榅桲可以吃嗎?英文名稱:Quince Cydonia vulgaris/oblonga這種又硬又酸的亞洲水果有很多種,其味甘酸,有果香,可生食,雖然是最早為人熟知的水果之一,卻不是很有吸引力它很少拿來生吃,一般是用在蜜餞及糕點上,烹煮時顔色會轉為粉紅色日本榅桲是它的近緣,用法相同,我來為大家講解一下關于榅桲可以吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!
英文名稱:Quince Cydonia vulgaris/oblonga
這種又硬又酸的亞洲水果有很多種,其味甘酸,有果香,可生食,雖然是最早為人熟知的水果之一,卻不是很有吸引力。它很少拿來生吃,一般是用在蜜餞及糕點上,烹煮時顔色會轉為粉紅色。日本榅桲是它的近緣,用法相同。
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