肝髒是我們人體内非常重要的髒器，它身兼多職，既解毒又合成。

和它的名字一樣，肝髒最喜歡“幹淨”。但是，現代人的肝髒，“成分”卻有些複雜。

早在2015年，《中國脂肪肝防治指南》就顯示，我國成人脂肪肝患病率達12.5%~35.4%。

若以18%的發病率保守估計，脂肪肝患者就已達到2億多人，且年輕化趨勢明顯！

當脂肪“長”進肝髒

很多人的體檢報告單上都曾出現過“輕度脂肪肝”的診斷，但大多數人都認為這“無關緊要”，甚至認為它隻是一種亞健康狀态。

但實際上，情況并非這麼樂觀！

有科學家在研究了瑞典51年的隊列研究數據後稱，即使是輕度脂肪肝也會增加71%死亡風險。

這，又是為什麼？

首先，我們要知道，脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞内脂肪堆積過多的病變。

形象的說，就是正常的肝細胞被脂肪撐大，由于“撐大”的程度不同，醫生通過B超所觀察到的情形也不盡相同，因此，才會有輕度、中度和重度脂肪肝這三種診斷。

一般而言，正常人的肝内總脂肪量約占肝濕重的5%，當脂肪量超過5%為輕度脂肪肝，超過10%為中度脂肪肝，超過25%為重度脂肪肝。

其次，肝髒是人體最大的腺體器官，一旦肝髒出了健康問題，身體的其他部位也難以“獨善其身”。

因為，脂肪肝的脂肪雖然隻是堆積在肝細胞内的，但如果不加以控制，它很容易導緻肝纖維化、肝硬化，甚至會發生肝功能衰竭和肝癌。

随着肝髒一步步受損，健康問題也會逐步累及全身：

1.加重高血脂症

2.引發動脈硬化、高血壓、心髒病、腦中風

3.引發和加重糖尿病

4.誘發高尿酸

5.導緻膽結石、膽囊炎

6.引起直腸癌、乳腺癌和肺癌

7.降低人體免疫功能

尤其是對脂肪肝患者而言，心腦血管事件和糖尿病可能比肝硬化更早見、更多見且更緻命。

也就是說，很多脂肪肝，都不是死在肝硬化、肝癌上，而危及生命的最後都是心腦血管疾病和糖尿病。

9招把脂肪“趕”出肝髒

脂肪肝看不見、摸不到，且初期并無症狀，如果患者極不重視，待到中後期出現不适症狀，可能就已經到了肝纖維化、肝硬化、肝癌的地步了。

而且，單純性脂肪肝如能及時去除病因和控制原發疾病，肝内脂肪沉積在數月内就可完全消退。

所以，即使您是輕度脂肪肝，也要學會下面這些“趕脂”妙招：

膳食均衡：吃得越雜越好。飲食要粗細搭配，多吃新鮮蔬菜、水果。

不要過度節食，也不要暴飲暴食，因為營養不良和營養過剩都會導緻脂肪肝。

絕對禁酒：酒精90%以上都是由肝髒代謝的，一次醉酒相當于得了一次急性肝炎，不飲酒就是最簡單的護肝法。

少食多餐：合理分配三餐。遵循“早吃好、午吃飽、晚吃少”的原則。

有氧運動：要保證每周4次以上的中等強度有氧運動，累計鍛煉時間至少150分鐘。

及時就醫：特别是出現食欲減退、惡心、乏力、肝區疼痛、轉氨酶升高及肝髒增大等臨床症狀時，應及時就醫。

腹部 B 超、CT 是确診脂肪肝主要的輔助診斷方法，若病情嚴重，可行肝髒穿刺活檢明确肝髒病變的程度。

不亂用藥：到目前為止，西藥尚無防治脂肪肝的有效藥物，所以，那些宣稱“有效”但來源不明的藥品或保健品，盡量都不要吃。

合理食療：近些年來，一些食物被認為具有防治脂肪肝的作用。

有右脅肋不适、容易上火的可多吃：青菜、茼蒿、番茄、荠菜等，能起清熱涼肝之效；

口臭便秘、過食油膩的人可多吃：蘿蔔、竹筍、冬瓜、絲瓜、芹菜、黃瓜、荸荠、山楂果等富含維生素、纖維素的蔬菜瓜果，能清洩火熱、通腸行氣、利小便；

體虛者可選食：豬瘦肉、鴿肉、兔肉、牛瘦肉、脫脂牛奶、豆漿等低脂類高蛋白食物，能補益肝腎，益氣養血。

這些不要吃：

豬肥肉、鵝肉、鴨蛋、動物油、動物内髒、動物腦髓含脂肪量高；

河蟹、蟹黃、鱿魚、烏賊魚、蚬肉、鳳尾魚等含膽固醇高，這些東西應少吃或不吃為宜。

由于糖在體内會轉變為脂肪，從而加重脂肪肝，因此，荔枝、龍眼肉、蜜餞、果脯及糖類等高糖食品也應少吃為妙。

自制消脂茶：

荷葉茶：絞股藍、鮮荷葉（或幹荷葉）。絞股藍、荷葉切成絲狀，泡茶飲用，當日服完。

糊米茶：大米先浸泡2小時，蒸熟曬幹，炒黃，适量，加開水泡，當茶飲。

蘆荟茶：蘆荟、茶葉少許。加水同煎，煮開後再煎20~30分鐘。一天喝兩次。該方不僅可治療脂肪肝，還可有效改善營養過剩狀況，增強體質。

山楂玫瑰茶：山楂、玫瑰花、橘皮、普洱茶各3g。當茶飲。

三七：清潔血液、疏通血管、循環暢通。三七粉，每次3g，每天3次。

茶飲不能代替治療，服用前請咨詢醫師。

資料：養生中國

編輯：孫詩佳

部分圖片來源于網絡

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