生活在北極圈附近的因紐特人，會在閑暇時間撿拾一種名為“紫贻貝”的貝殼。其實“紫贻貝”并不是一種罕見的生物，相反，我們平日裡還經常能品味到它的鮮美。紫贻貝究竟是什麼？如果您想知道，就讓小編來為您揭秘：

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因紐特人又被稱作是愛斯基摩人，然而，因紐特人卻并不喜歡别人用“愛斯基摩人”的稱呼，因為“愛斯基摩”是印第安人對因紐特人的蔑稱，意思是“食用生肉的人”，相反，“因紐特人”卻是“真正的人”的意思。因紐特人生活在北極圈附近，此地氣候十分惡劣，荒原終日被冰雪覆蓋，以至于因紐特人不得不在茫茫白雪冰川之間尋找食物。

浩瀚的海洋孕育出了許多生命，也為因紐特人提供了豐富的食物。因紐特人會根據季節的變換狩獵不同的食物，比如在夏天獵捕馴鹿，将他們的毛皮制成禦寒的衣服，用它們的筋制成弓箭。在冬季來臨時，因紐特人也會使用魚叉等工具，在冰層之上捕殺海豹，利用海豹皮制成海豹皮球，以供打獵時使用。當然，海豹的油脂也為因紐特人提供了燃料，讓他們在寒冷的冰原上看到火的希望。

因紐特人從來沒有吃過蔬菜，在他們的菜譜中，除了魚就是肉，偶爾吃一些海草或海帶，便算是解膩的食物了。可奇怪的是，因紐特人從來不會患上壞血病，在沒有大量蔬菜補充維生素C的情況之下，海豹油脂為其提供了豐富的營養，保證了因紐特種族能夠安全健康的繁衍生息。當然，因紐特人能在冰原上生存千年，一種食物也功不可沒，它就是“紫贻貝”。

紫贻貝是一種貝殼類生物，在我國被稱作是“海虹”，深受沿海地區民衆的歡迎。紫贻貝本身對水質的要求并不高，并且它們是群居性生物，往往隻要發現一枚，便能順藤摸瓜地找到一大堆。可是紫贻貝的味道并不太好，具有一股難聞的腥臭味道，如果不以各種調料加以掩蓋，恐怕很難令人下咽。可因紐特人卻不同，他們在惡劣的環境中早已習慣了海邊的生活，在他們看來，紫贻貝是超級難得的大餐。

捕捉紫贻貝并不輕松，相反，其本身還具有一定的危險性。紫贻貝喜歡生活在冰層之下，如此一來，便需要因紐特人鑿開冰層尋覓它們的蹤影。每當春季開化之時，因紐特人會帶領全家老小尋找紫贻貝的栖息點，并趁着海水退潮的時候鑿開冰層。海水退去後，冰層下方便會形成一個巨大的空洞，而空洞之内，便是密密麻麻數不清的紫贻貝了。收集紫贻貝的因紐特人會盡可能多地将它們運輸出去，并在海水漲潮之前回到冰面之上，否則的話，采集者會被冰冷的海水卷走。也正是因為如此，每年都有因紐特人因采集紫贻貝而死，但他們仍不退卻，因為沒有人能拒絕一年一度的饕餮大餐。

在現代人看來，也許紫贻貝是唾手可得的東西，可是對于因紐特人而言，它們卻是生活的希望。每一個民族都值得尊重，每一個民族也都存在令人敬重的文化，常懷敬畏之心，是高階文明對低階文明的禮貌，也是文明社會的一種具體表現。

參考資料：《因紐特人》 張古著 江蘇出版社出版

文瀾海潤工作室主編文秀才，本文撰寫：特約曆史撰稿人：常山趙子蟲

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