寶寶不是越胖越好
在過去的30年中，世界各地患肥胖症的孩子越來越多。
從1985年到2010年，中國肥胖兒童的比例從 0.8% 飛速增長到 8.1%。
據統計，2010年，在中國一線城市裡，每10個男孩，就有3個是胖子；10個女孩，就有2個是胖子。
寶寶肥胖的兩大元兇：
高熱量飲食（高脂、高糖）——能量攝入過多
缺乏運動——能量消耗過少
有的家長認為寶寶胖一點沒關系，随着寶寶長大，體重會自然下降，不用控制孩子的體重，這種說法是不合理的。
預防肥胖沒有捷徑，隻有合理的膳食營養和充足的體育運動并行。
寶寶肥胖的罪狀：（科學證實的、具有高相關性的）
心髒病：超重兒童的收縮壓 (SBP) 是正常體重兒童的4.5倍，舒張壓為2.4倍。肥胖兒童患心髒病的幾率更高 。
肥胖兒童長大後，患以下四種慢性病的幾率更高：高血脂、高胰島素血症、高血壓，II型糖尿病 。
什麼樣的寶寶算肥胖
這些表格選自《中國7歲以下兒童生長發育參照标準》，這個标準由中國衛生部婦幼保健與社區衛生司于2009年9月頒布。
我挑出了3歲以下兒童的兩張表，爸爸媽媽可以根據孩子身高、性别很快知道自己的寶寶是否肥胖。（可在文章末尾查看這兩張表）
學齡前兒童怎麼吃
膳食營養對于寶寶的成長發育非常重要。它不僅是寶寶長身體的基礎，直接關乎到寶寶的身高、體重等，還和智力、心理等健康密不可分。
可是，與成年人不同，幼兒不能為自己安排和選擇合适的食物，而且他們還沒有能力應身體所需向大人說出自己的營養需要。
所以這個責任就落在了家長的身上。大人替他們安排每日膳食，為他們的成長發育和日後的飲食習慣打下良好的基礎。
科學實驗已經證實，童年時期科學合理的營養跟孩子未來的身高、智力、學習成績、生活質量是顯著正相關的！
那麼問題來了，什麼樣的膳食營養是健康的均衡的呢? 下面介紹幾個原則。
這幅圖是中國營養協會推薦的兒童膳食算盤：
從圖中，我們可以看到，對于兒童來說健康的能量攝入配比是這樣的：
谷薯類最多，也就是我們常說的主食，其次是蔬菜類，然後是水果類，再次才是肉類魚類，最後是油鹽類。
那麼我們的孩子具體可以怎樣進行膳食安排？
對于2-6歲的孩子來說，一個好的膳食安排舉例如下：
谷薯物類：2-4歲8-12份，2-6歲12-15份。
一份食物的例子： 一湯匙白飯，1/3碗通粉，1/2片去邊方包。
蔬菜類：2-4歲至少1.5份，4-6歲至少2份。
一份食物的例子：煮熟的話半碗的樣子，不熟的話一碗的樣子。
水果類：2-4歲至少1份，4-6歲至少2份。
舉例：一個中型的水果（橙子蘋果）或兩個小型的水果（奇異果，西梅），半個大型的水果，香蕉西柚，一湯匙的水果幹。
不推薦果汁，原因：膳食纖維含量少，營養素也流失地比較快。
奶類及代替品：均為兩份。
舉例：一杯低脂奶或一杯加鈣低糖豆奶，約150ml的低脂乳酪，兩片低脂的芝士。
肉、魚、蛋等代替品： 2-4歲 4-6歲，1.5-2份，2-3份。
乒乓球大小的煮熟的牛、豬、雞及魚肉，一隻普通雞蛋、一塊豆腐。
油脂類：均最多為6份，就是最多一天一茶匙的植物油，2茶匙花生醬，一湯匙沙拉。
為什麼不建議孩子喝飲料、烤腸、餅幹等零食？
第一就是它們的油鹽含量太高，優質的營養素又基本沒有，但是能量卻很高而且飽腹感又差，是會導緻健康問題的不良膳食習慣。
孩子總是吃零食怎麼辦
1.家長以身作則，不吃垃圾食品。
2.不要把零食當做獎勵。
3.我們可以自制一些小零食給孩子吃。對于孩子來說，家長來決定他們吃什麼才是對孩子負責的表現。
在我們做營養研究的時候，家長是否控制孩子的飲食也是一個重要的衡量孩子膳食均衡的指标。你可以用清水、牛奶、低糖豆奶等代替飲料。用水果、無糖果幹等代替餅幹。
4.正餐之間間隔4-6個小時。日間茶點的量以1/2份水果或者1份奶制品或一份谷物類為宜。
茶點與正餐間隔至少1. 5個小時。
不要把食物放在孩子可以觸及的地方，不要讓孩子一直吃着東西，頻繁的吃喝不僅容易導緻肥胖，還會增加蛀牙的機會。
5.給孩子進行菜單計劃。
6.不健康的零食也不是洪水猛獸。千萬不要像怕怪獸一樣去禁止它，不然零食會成為孩子的一個潘多拉魔盒一樣，鬼魅般地吸引着他。
偶爾吃一次也不失為一件有趣的經曆，孩子的天性是趨利避害的，當她的膳食均衡且充足的時候，零食是不會成為她的心頭肉哒。
7.提高自己的烹饪水平和食物的吸引力。做點小花樣，嘗試讓孩子參與到烹饪中來。
霧霾中的孩子這樣吃
如果你所在的城市常年被霧霾籠罩，那麼請幫助孩子養成規律進食水果、蔬菜豆制品、乳制品的習慣。
因為這些可以減輕霧霾所帶來的健康損害。
PS：寶寶肥胖判斷表
使用步驟：
1. 測量自己孩子的身長、體重。
2. 先看第一列，找到寶寶身長所在的那一行。
3. 看看寶寶體重落在哪個區間：
§ -3SD~-2SD: 瘦
§ -2SD~ -1SD: 偏瘦
§ -1SD~ 1SD: 标準
§ 1SD~ 2SD: 偏胖
§ 2SD~ 3SD: 胖
-1SD、中位數、 1SD這三列數字分别代表正常範圍的最低值、中間值和最高值。
舉例：寶寶身長46cm，體重2.8kg。
那麼46cm身長所在的這一列，由于2.8kg位于 1SD（2.65）~ 2SD（2.91）之間，那麼說明，你的寶寶有些偏胖哦。
45～110cm身長的體重标準值（男）
|
身長 (cm) |
體重(kg) | ||||||
|
-3SD |
-2SD |
-1SD |
中位數 |
1SD |
2SD |
3SD | |
|
46 |
1.80 |
1.99 |
2.19 |
2.41 |
2.65 |
2.91 |
3.18 |
|
48 |
2.11 |
2.34 |
2.58 |
2.84 |
3.12 |
3.42 |
3.74 |
|
50 |
2.43 |
2.68 |
2.95 |
3.25 |
3.57 |
3.91 |
4.29 |
|
52 |
2.78 |
3.06 |
3.37 |
3.71 |
4.07 |
4.47 |
4.90 |
|
54 |
3.19 |
3.51 |
3.87 |
4.25 |
4.67 |
5.12 |
5.62 |
|
56 |
3.65 |
4.02 |
4.41 |
4.85 |
5.32 |
5.84 |
6.41 |
|
58 |
4.13 |
4.53 |
4.97 |
5.46 |
5.99 |
6.57 |
7.21 |
|
60 |
4.61 |
5.05 |
5.53 |
6.06 |
6.65 |
7.30 |
8.01 |
|
62 |
5.09 |
5.56 |
6.08 |
6.66 |
7.30 |
8.00 |
8.78 |
|
64 |
5.54 |
6.05 |
6.60 |
7.22 |
7.91 |
8.67 |
9.51 |
|
66 |
5.97 |
6.50 |
7.09 |
7.74 |
8.47 |
9.28 |
10.19 |
|
68 |
6.38 |
6.93 |
7.55 |
8.23 |
9.00 |
9.85 |
10.81 |
|
70 |
6.76 |
7.34 |
7.98 |
8.69 |
9.49 |
10.38 |
11.39 |
|
72 |
7.12 |
7.72 |
8.38 |
9.12 |
9.94 |
10.88 |
11.93 |
|
74 |
7.47 |
8.08 |
8.76 |
9.52 |
10.38 |
11.34 |
12.44 |
|
76 |
7.81 |
8.43 |
9.13 |
9.91 |
10.80 |
11.80 |
12.93 |
|
78 |
8.14 |
8.78 |
9.50 |
10.31 |
11.22 |
12.25 |
13.42 |
|
80 |
8.49 |
9.15 |
9.88 |
10.71 |
11.64 |
12.70 |
13.92 |
|
82 |
8.85 |
9.52 |
10.27 |
11.12 |
12.08 |
13.17 |
14.42 |
|
84 |
9.21 |
9.90 |
10.66 |
11.53 |
12.52 |
13.64 |
14.94 |
|
86 |
9.58 |
10.28 |
11.07 |
11.96 |
12.97 |
14.13 |
15.46 |
|
88 |
9.96 |
10.68 |
11.48 |
12.39 |
13.43 |
14.62 |
16.00 |
|
90 |
10.34 |
11.08 |
11.90 |
12.83 |
13.90 |
15.12 |
16.54 |
|
92 |
10.74 |
11.48 |
12.33 |
13.28 |
14.37 |
15.63 |
17.10 |
|
94 |
11.14 |
11.90 |
12.77 |
13.75 |
14.87 |
16.16 |
17.68 |
|
96 |
11.56 |
12.34 |
13.22 |
14.23 |
15.38 |
16.72 |
18.29 |
|
98 |
11.99 |
12.79 |
13.70 |
14.74 |
15.93 |
17.32 |
18.95 |
|
100 |
12.44 |
13.26 |
14.20 |
15.27 |
16.51 |
17.96 |
19.67 |
|
102 |
12.89 |
13.75 |
14.72 |
15.83 |
17.12 |
18.64 |
20.45 |
|
104 |
13.35 |
14.24 |
15.25 |
16.41 |
17.77 |
19.37 |
21.29 |
|
106 |
13.82 |
14.74 |
15.79 |
17.01 |
18.45 |
20.15 |
22.21 |
|
108 |
14.27 |
15.24 |
16.34 |
17.63 |
19.15 |
20.97 |
23.19 |
|
110 |
14.74 |
15.74 |
16.91 |
18.27 |
19.89 |
21.85 |
24.27 |
45～110cm身長的體重标準值（女）
|
身長 (cm) |
體重(kg) | ||||||
|
-3SD |
-2SD |
-1SD |
中位數 |
1SD |
2SD |
3SD | |
|
46 |
1.89 |
2.07 |
2.28 |
2.52 |
2.79 |
3.09 |
3.43 |
|
48 |
2.18 |
2.39 |
2.63 |
2.90 |
3.20 |
3.54 |
3.93 |
|
50 |
2.48 |
2.72 |
2.99 |
3.29 |
3.63 |
4.01 |
4.44 |
|
52 |
2.84 |
3.11 |
3.41 |
3.75 |
4.13 |
4.56 |
5.05 |
|
54 |
3.26 |
3.56 |
3.89 |
4.27 |
4.70 |
5.18 |
5.73 |
|
56 |
3.69 |
4.02 |
4.39 |
4.81 |
5.29 |
5.82 |
6.43 |
|
58 |
4.14 |
4.50 |
4.91 |
5.37 |
5.88 |
6.47 |
7.13 |
|
60 |
4.59 |
4.99 |
5.43 |
5.93 |
6.49 |
7.13 |
7.85 |
|
62 |
5.05 |
5.48 |
5.95 |
6.49 |
7.09 |
7.77 |
8.54 |
|
64 |
5.48 |
5.94 |
6.44 |
7.01 |
7.65 |
8.38 |
9.21 |
|
66 |
5.89 |
6.37 |
6.91 |
7.51 |
8.18 |
8.95 |
9.82 |
|
68 |
6.28 |
6.78 |
7.34 |
7.97 |
8.68 |
9.49 |
10.40 |
|
70 |
6.64 |
7.16 |
7.75 |
8.41 |
9.15 |
9.99 |
10.95 |
|
72 |
6.98 |
7.52 |
8.13 |
8.82 |
9.59 |
10.46 |
11.46 |
|
74 |
7.30 |
7.87 |
8.49 |
9.20 |
10.00 |
10.91 |
11.95 |
|
76 |
7.62 |
8.20 |
8.85 |
9.58 |
10.40 |
11.34 |
12.41 |
|
78 |
7.93 |
8.53 |
9.20 |
9.95 |
10.80 |
11.77 |
12.88 |
|
80 |
8.26 |
8.88 |
9.57 |
10.34 |
11.22 |
12.22 |
13.37 |
|
82 |
8.60 |
9.23 |
9.94 |
10.74 |
11.65 |
12.69 |
13.87 |
|
84 |
8.95 |
9.60 |
10.33 |
11.16 |
12.10 |
13.16 |
14.39 |
|
86 |
9.30 |
9.98 |
10.73 |
11.58 |
12.55 |
13.66 |
14.93 |
|
88 |
9.67 |
10.37 |
11.15 |
12.03 |
13.03 |
14.18 |
15.50 |
|
90 |
10.06 |
10.78 |
11.58 |
12.50 |
13.54 |
14.73 |
16.11 |
|
92 |
10.46 |
11.20 |
12.04 |
12.98 |
14.06 |
15.31 |
16.75 |
|
94 |
10.88 |
11.64 |
12.51 |
13.49 |
14.62 |
15.91 |
17.41 |
|
96 |
11.30 |
12.10 |
12.99 |
14.02 |
15.19 |
16.54 |
18.11 |
|
98 |
11.73 |
12.55 |
13.49 |
14.55 |
15.77 |
17.19 |
18.84 |
|
100 |
12.16 |
13.01 |
13.98 |
15.09 |
16.37 |
17.86 |
19.61 |
|
102 |
12.58 |
13.47 |
14.48 |
15.64 |
16.98 |
18.55 |
20.39 |
|
104 |
13.00 |
13.93 |
14.98 |
16.20 |
17.61 |
19.26 |
21.22 |
|
106 |
13.43 |
14.39 |
15.49 |
16.77 |
18.25 |
20.00 |
22.09 |
|
108 |
13.86 |
14.86 |
16.02 |
17.36 |
18.92 |
20.78 |
23.02 |
|
110 |
14.29 |
15.34 |
16.55 |
17.96 |
19.62 |
21.60 |
24.00 |
作者介紹：Jennie真真,香港大學兒童健康發展方向在讀博士，北京體育大學運動人體科學碩士。兩歲半孩子的媽媽，專注0-6歲兒童教養、營養、運動指導。
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