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小湯圓加盟

生活 更新时间:2024-11-24 03:46:51

小湯圓加盟(小湯圓跨界餐飲)1

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四川在線消息(記者 向宇)繼承了父親的表演天分,小湯圓(劉乙麟)曾經在巴蜀笑星圈混得風生水起。但2008年父親劉德一的猝然離世,打破了原本一帆風順的生活。此後的十年十年間,小湯圓經曆北漂、投資失敗,甚至因急性胰腺炎一度病危,讓一衆喜歡他的觀衆擔心不已。

8月8日晚,在宏濟新路新開業的“二先生燒烤”店内,記者見到了久未露面的小湯圓。他說,此次創業進軍美食界,既是愛好也為分享,“我也是好吃嘴,愛吃好吃會吃,才有資格推薦給大家。”師哥廖健的譚鴨血老火鍋、矮冬瓜的蓉一鍋豆花麻辣燙已經成為餐飲界的黑馬,在成都乃至全國打響了名字,小湯圓表示是壓力也是動力,“餐飲蛋糕很大,行業無界限。隻要能提供給大家更好的服務,大家都可以來參與。”

第一次從零開始

北漂幾年 心灰意冷回到家人身邊

2008年是小湯圓人生的一個分水嶺。這之前,他愛泡吧、好交際、人大方、身邊也圍着衆多朋友。父親劉德一的去世,讓他感受到些許人情冷暖。2008年後,小湯圓選擇了北漂,選擇了從零開始。當天,在“二先生燒烤”時尚的新店裡,小湯圓從自己北漂時候擺起,“剛開始的時候也會跑組,後來進到了陸川導演的公司後,跟他學到很多東西。”2012年,小湯圓在《王的盛宴》中出演曹無傷一角,登上大銀幕。

然而,在北京雖然有着衆多機會,但閑下來的時候那種孤獨讓他感覺自己仍是個異鄉人。加上這些年投資的失敗和不善理财,讓他的生活也一度變得窘迫。2015年,小湯圓回到了成都,回到了家人身邊。這個時候他卻發現,演藝圈的機會已經沒有那麼多了,“朋友都還在,但是導演組換了一撥又一撥了。以前主要還是拍一些欄目劇,現在欄目劇拍的比較少,而欄目劇的市場都不是很好。”這種行業現狀也讓小湯圓在很長一段時間内找不準方向。

第二次從零開始

大病新生 跨界餐飲将“二”進行到底

16年底,小湯圓突患急性胰腺炎,住進ICU一度病危。這時候,恩師李伯清和沈伐老師站了出來,号召巴蜀笑星們鼎力相助。現在,他的身體到底怎樣了?小湯圓笑着說,“現在的生活已經回歸正常,早休息不熬夜戒辛辣,工作的密度不敢太大,在自己的可控範圍内,盡量去做自己喜歡的事情。”

今年1月,廖健帶領譚鴨血殺入成都火鍋市場,成為火鍋界的一匹黑馬。此外,矮冬瓜也給成都市民帶來“蓉一鍋豆花麻辣燙”,讓老成都記憶中的美食又迸發出新活力。兩位師兄的成功,讓愛好美食的小湯圓也開始思考自己的新發展方向。小湯圓康複後,李伯清也曾點醒過他,在不要丢掉自己藝術追求的前提下,嘗試跨界餐飲,并給出了很多建議,包括菜品的新鮮,特色等。李老師說,好的味道,好的品質才是餐飲的立足之本,這也成為了小湯圓二先生燒烤的立業之本。小湯圓說,“以前父親對美食很有研究,老師(李伯清)也給了很多意見,我自己平常也很喜歡在家裡做吃的,在朋友圈分享我做的菜,創業做餐飲,我其實一直都在做準備。”

最後,小湯圓将目光投向燒烤這個品類:跨界餐飲,成為“二先生燒烤”的明星合夥人,“二先生燒烤”也成為成都的第一家明星燒烤。“健哥做了火鍋,東哥做了串串,我就想在燒烤這個方向做個嘗試。不管成功與否,我也去嘗試一下,做一些‘燒烤 ’的東西。它不是一家普通的燒烤店,這裡有進口啤酒、有時尚的裝飾、以後我們還會在店裡做一些時裝秀。”

在小湯圓看來,“二”是一種人生哲學。“人生本就太苦惱,偶爾二一下剛剛好。二不是一個貶義詞,應該是一種善意和樂觀的精神。”對于師哥師弟齊齊踏入餐飲界,小湯圓說自己有壓力但不怕被比較,“我們三個各有各的戲路和特長,但大方向都一樣,傳承巴蜀文化,把歡樂帶給大家。做川味餐飲,也在無形中推廣四川文化。大家加入進來,會是一個百花齊放的良性運轉。”

雖然跨界創業,但老本行他也不會丢。目前,小湯圓正在策劃一部足球題材的喜劇電影,同時也在做自己的短視頻系列劇。小湯圓說,未來除了當演員外,他還将向創意制片人方向去發展。

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