聊到世界上牙齒最多的動物,大家首先想到的可能是一些大型動物,比如鲨魚、大象之類的。鲨魚的牙齒大約有5000顆左右,生長過程中牙齒會不斷脫落、生長,一條鲨魚10年内會換掉2萬餘顆牙齒,但鲨魚并不是牙齒最多的動物。
牙齒最多的動物其實是蝸牛,它們的牙齒能達到25000顆以上。蝸牛在餐桌上是一道美味佳肴,與魚翅、幹貝、鮑魚并列成為世界四大名菜,同時也是當今世界上最為走俏的七種野味之一。
把世界各地的蝸牛算在一起大概有四萬種。蝸牛普遍生活在森林、灌木、果園、菜園、農田、公園、庭院、寺廟、高山、平地、丘陵等陰暗潮濕地區。主要食物為植物莖葉、花果及根。對于農作物來說蝸牛算是一種害蟲,但對于人體和藥材來講蝸牛其實是益蟲 。
蝸牛的養殖方式一般分為三種
1. 露天養殖:這種養殖方式非常常見,特别是剛剛采收過的農田,土壤松軟,非常适合蝸牛生長。露天養殖時,在蝸牛周圍用樹葉圍起來,方便蝸牛遮陰。周圍需要用圍欄圍起來,防止蝸牛逃跑。露天養殖有利于呼吸到優質空氣,提高蝸牛生長速度,降低發病率。
2. 室内養殖:室内養殖就相對來說麻煩一點,需要建設場地,準備養殖可用木箱、架子等工具。養殖面積大的話,建議大家采用木箱的方式,養殖時注意控制養殖密度。底部采用肥沃的土壤,每天按時做好通風工作,根據天氣調節濕度。
3. 溫室養殖:溫室養殖首先要做的就是,建立一個大型的溫室空間。溫室養殖與室内養殖最大的區别是,室内養殖需要頻繁動用人力,而溫室養殖要人性化一點。溫室養殖能夠控制蝸牛周圍的溫度,防止蝸牛的天敵入侵。夏季注意降溫,提高室内濕度,保證空氣質量。
蝸牛的天敵包括:雞、鴨、鳥、蟾蜍、龜、蛇、刺猬、螢火蟲等動物,養殖時大家最好不要讓這些動物靠近,特别是喜歡晚上活動的螢火蟲。螢火蟲體内有一種毒液,注射給蝸牛後,能使蝸牛麻痹變成液體,最後慢慢享用。
蝸牛受歡迎程度比大家想象中的要高很多。北京、上海、内蒙古、新疆、海南、西藏等地區銷量非常好,很多學校、飯店甚至西餐廳都會訂購。一些小朋友把蝸牛當做寵物養,看似很普通的一個蝸牛加上飼養盒能買到30元不等。這隻是一隻蝸牛的價格!
蝸牛因為種類不一樣,價格也是有所偏差。蝸牛的成本價格并不低,1000隻種苗蝸牛每年可産卵60-100萬隻。1000隻蝸牛飼養成本、建設費用、藥物種苗,加在一起大約需要20000元。蝸牛産子,子又産子,子子孫孫無窮無盡,每月均可成熟一批商品蝸牛,一年下來純利潤是成本的幾倍。
法國人特别喜歡吃蝸牛,法餐中有“三寶”指的就是蝸牛、鵝肝和牡蛎。法國吃蝸牛非常頻繁,但是因為要發展農業的關系,農田大量使用化肥、農藥,使蝸牛數量銳減。每年都會不斷的進口蝸牛,進口占比曾達到95%。同時瑞典、德國、美國、加拿大、意大利等國家對蝸牛的需求量也逐年增加,市場前景非常廣闊。
蝸牛除了好吃之外,分泌的粘液是制作大部分化妝品必不可少的材料。化妝品市場一直是暴利行業,蝸牛分泌的粘液又是不可缺少的材料,一個透明的商機。還有就是蝸牛具有很高的藥用價值,藥用曆史已經有二千多年。
蝸牛人工飼養技術簡單易學、容易管理、飼養效益好、勞動強度小、專業化和業餘時間都可以養殖,如果你對蝸牛養殖有興趣,不妨多關心下這方面的報道。
對于養殖業,大家總會問到一個問題,“買給誰?”。産品雖然好養殖,但銷售才是核心步驟。大家不妨問問自己,既然養出來賣給誰都不知道,為什麼還要養,被中間商收購又嫌棄價格低?希望大家在從事養殖業前期規劃時,多想想,不要等出貨時才找銷路。
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