這道南瓜湯顔值上就碾壓了大部分湯類,橙黃色的湯汁和奶油的淡雅白淨襯托出一種大道至簡的美和清新,南瓜的濃香搭配着奶油的陣陣清香,濃稠的湯汁流入口中,喝下去以後嘴裡還有一陣陣南瓜的芳香。
By 個性勝過姿色 【豆果美食官方認證達人】
1、準備甜南瓜和牛奶
2、去皮去瓤後切片
3、南瓜上鍋蒸15-20分鐘
4、.蒸熟的南瓜加入牛奶放料理機裡打成泥
5、攪拌好的南瓜泥,可以按照自己的口味加糖加奶油之類的
6、南瓜湯盛入碗裡,擠上奶油,用牙簽劃出花紋。
7、香濃絲滑的奶油南瓜湯完成啦
8、就算不愛吃南瓜的孩子遇到這麼好喝的南瓜湯也會乖乖的喝下去
9、制作簡單,香甜濃郁
10、這樣的健康飲料才是我們真正需要的
11、用豆漿機或者破壁料理機都可以制作的
12、大家試試看
◆ 如果喜歡濃稠一些的口感加150克的牛奶牛可以了,如果喜歡稀些的,加250克牛奶。 ◆ 建議大家使用原味牛奶,不要使用果味的,果味的牛奶會破壞掉南瓜的香味。 ◆ 牛奶也可以換成部分奶油,喜歡稠的少加些牛奶,喜歡稀的多加點,不過太稀的話就拉不了花了,酸奶要稠稠的那種。 ◆ 南瓜買那種老南瓜比較甜,不需要在加糖了。 ◆ 蒸南瓜時,南瓜切薄一點熟的快 ◆ 南瓜一定要選顔色發桔黃的南瓜,份量至少要500g以上,這樣做出來的南瓜汁會很好喝哦!
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