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怎麼清洗草莓才可以安全食用

生活更新时间:2024-12-04 21:42:33

怎麼清洗草莓才可以安全食用?洗前别去蒂洗草莓時，千萬注意不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創口”滲入果實内，反而造成更嚴重的污染另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗幹淨，容易殘留在果實中，造成二次污染，下面我們就來聊聊關于怎麼清洗草莓才可以安全食用?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎麼清洗草莓才可以安全食用

洗前别去蒂

洗草莓時，千萬注意不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創口”滲入果實内，反而造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗幹淨，容易殘留在果實中，造成二次污染。

流水沖洗

先用流水沖洗幾分鐘，這樣可以把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。需注意的是，不要把草莓蒂摘掉，也不要先浸在水中，以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收，并滲入果實内部。

淡鹽水或淘米水浸泡

洗幹淨的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘;再用流動的自來水沖淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用淨水(或冷開水)沖洗一遍即可。

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