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自制快手早餐餅

生活更新时间:2024-09-05 10:15:27

自制快手早餐餅（下班回家也能做的吐司布丁）1

我今天分享的吐司布丁的布丁液在原有牛奶的基礎上加入了一些淡奶油，這樣吃起來口感更醇厚，把做好的吐司切成小塊泡進布丁液中一起烘烤，就得到表面焦脆的吐司和中間滑嫩的布丁，搭配起來吃簡直絕了，而且沒有任何技巧，材料混合後攪合攪合，入爐烘烤即可，早晨起床先烤這個，再做其他的，早餐準備就緒了，布丁也烤好了，豐盛，營養，美味。

By 美食妃英理【豆果美食官方認證達人】

用料

吐司片 2片
雞蛋 1個
牛奶 150克
細砂糖 18克
淡奶油 100克
椰蓉适量

做法步驟

自制快手早餐餅（下班回家也能做的吐司布丁）2

1、1.準備牛奶，淡奶油，雞蛋打入碗中同時加入細砂糖，吐司切成小塊，大小不限，一片吐司我切了9塊

自制快手早餐餅（下班回家也能做的吐司布丁）3

2、2.雞蛋打散，細砂糖基本融化，加入牛奶和淡奶油充分攪勻

自制快手早餐餅（下班回家也能做的吐司布丁）4

3、3.做好的布丁液過篩倒入烤碗中，一半高度即可，太高了烤不透（配方用量我做了兩碗）

自制快手早餐餅（下班回家也能做的吐司布丁）5

4、4.切好的吐司擺在布丁液中，有泡進去的部分也沒關系

自制快手早餐餅（下班回家也能做的吐司布丁）6

5、5.烤箱提前預熱，180度，中層烤25分鐘

自制快手早餐餅（下班回家也能做的吐司布丁）7

6、6.出爐，好香呀，表面撒點椰蓉就可以開吃了

自制快手早餐餅（下班回家也能做的吐司布丁）8

7、7.表面焦脆，中間甜嫩，特别好吃，試試吧

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