原創 陳緒勇 腎上線
臨近春節，小夥伴們置備年貨了嗎？
有一類零食年貨--水果幹，很受歡迎，但是，腎功能不全和尿毒症（肌酐超過265umol/l）的腎友千萬注意别吃太多！快來聽聽陳緒勇醫生給咱們的提醒。
各類水果幹，淺嘗辄止
水果經過曬幹或者加熱等方式做成水果幹之後，方便儲存攜帶，又保留了水果中豐富的營養物質。對于健康人或者是腎功能正常的腎友而言，水果幹确實是比較健康的一類零食。
恰恰是濃縮後的精華，水果幹裡面富含了有益腎髒健康的膳食纖維，但同時，水果幹的鉀也是超高！
拿我們常吃的一些水果幹舉例，鉀到底有多高呢？讓我們來看看：
從上圖我們可以得知，水果幹的鉀含量可以說是“一騎絕塵”了，把大家最熟悉的，香蕉、橙子這些含鉀多的水果，都給遠遠比了下去！
本來，我們中國人飲食普遍高鈉低鉀，鹽吃太多，而鉀吃太少，這不利于我們心血管健康。日常多吃新鮮蔬果可以多補鉀，水果吃不夠的話，适當吃些水果幹，對維持身體健康是有益的。
鉀對維持健康必不可少▽
但是，對于腎衰竭和尿毒症的腎友來說，可就不是這麼回事了。因為食物中所含的鉀，進入人體完成自己的使命後，絕大部分要經過腎髒排出去。
一旦腎小球濾過率降到小于20ml/min之後（CKD4期、5期的腎友），腎髒排鉀能力明顯下降。
鉀主要通過腎排洩▽
如果腎衰竭和尿毒症的腎友，邊聊邊吃，不知不覺吃了很多水果幹，腎要排出這麼多鉀，是有難度的。因此，我希望大家都相互提醒一下周圍腎功能不好的朋友，節假日期間千萬要注意這一點，水果幹可不能放肆吃！淺嘗辄止即可。
每年都有很多因為高血鉀導緻渾身無力麻木，甚至昏倒、心髒驟停，送急症搶救的腎友。
适合吃的低鉀水果
下面，我給大家推薦一些适合吃的低鉀水果有哪些，在此列舉了一些：
當然，還是重點說一句，不是所有腎友都适合低鉀飲食，需不需要限鉀，重點還是得看你的血鉀值。剛剛我們也強調了，鉀吃不夠，不利于維護心血管健康。
大家可以關注一下自己的生化單上面，血鉀是不是在正常範圍，如果生化單中血鉀超過5mmol/l，就要特别注意了！
如果血鉀偏低的腎友，還得反其道而行，适當多吃富含鉀的食物。
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