喜歡吃羊肉串的朋友們,沒有明火也可以做羊肉串啦!我選用的是清真的羊肉,沒有那麼多的膻味,在家裡也不用明火,更安全更健康哦!
By 羽小艾
1、1、羊肉洗淨切1.5裡面左右小塊。
2、2、少許鹽拌入羊肉裡,冷藏腌制半小時。
3、3、用竹簽串成串。
4、4、刷少許食用油。
5、5、美的微波爐火力80 ,2分鐘即可,如果掌握不準火候可以中途打開觀察。
6、6、均勻的撒上辣椒粉。
7、7、均勻的撒上孜然粉即可。
8、成品
9、成品
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