蛋撻用空氣炸鍋多少度多長時間?蛋撻用空氣炸鍋180度15分鐘即可不過不同品牌的空氣炸鍋烤蛋撻的溫度和時間都會不同,如果是冷鍋的話,把準備好的生蛋撻放進去,先調170度12分鐘,在12分鐘還剩2分鐘時,把溫度調高到180度也就是總共烤12分,170度10分+180度2分,下面我們就來聊聊關于蛋撻用空氣炸鍋多少度多長時間?接下來我們就一起去了解一下吧!
蛋撻用空氣炸鍋180度15分鐘即可。不過不同品牌的空氣炸鍋烤蛋撻的溫度和時間都會不同,如果是冷鍋的話,把準備好的生蛋撻放進去,先調170度12分鐘,在12分鐘還剩2分鐘時,把溫度調高到180度。也就是總共烤12分,170度10分+180度2分。
空炸鍋的溫度比烤箱更為溫和,烤制的十分鐘就要查看一下,這樣子能更好的把控好溫度及蛋撻的熟度。而且烹炸的食物量不能太多,也不能太少,多了受熱不均,少了反而“炸”的效果不如多的時候,以食物緊密平鋪在網筐裡為最佳。
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