清明茶是什麼茶?清明茶,是清明時節采制的茶葉嫩芽,新春的第一出茶春季氣溫适中,雨量充沛,因而清明茶色澤綠翠,葉質柔軟;且春茶一般無病蟲危害,無須使用農藥,茶葉無污染,富含多種維生素和氨基酸;香高味醇,奇特優雅,是一年之中的佳品,今天小編就來聊一聊關于清明茶是什麼茶?接下來我們就一起去研究一下吧!
清明茶,是清明時節采制的茶葉嫩芽,新春的第一出茶。春季氣溫适中,雨量充沛,因而清明茶色澤綠翠,葉質柔軟;且春茶一般無病蟲危害,無須使用農藥,茶葉無污染,富含多種維生素和氨基酸;香高味醇,奇特優雅,是一年之中的佳品。
清明茶是福建新坑獨有的一種茶,它生長在深山老林裡,是純野生的單枞和一些不知名的茶混合在一起而制,每到清明的時候新坑婦女就會到山上去采,因數量有限此茶一般不外賣,也有可送不賣之說。
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