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水蘿蔔湯的做法

生活 更新时间:2024-09-01 10:14:35

水蘿蔔湯的做法?主料:水蘿蔔150克,蝦仁10克調料:醬油10克,味精2克,鹽2克,姜汁3克,我來為大家科普一下關于水蘿蔔湯的做法?以下内容希望對你有幫助!

水蘿蔔湯的做法(水蘿蔔湯如何做)1

水蘿蔔湯的做法

主料:水蘿蔔150克,蝦仁10克。

調料:醬油10克,味精2克,鹽2克,姜汁3克。

将水蘿蔔去根須洗淨,切成長條片。

蝦幹用溫水泡軟後洗淨。

湯鍋置火上,放入開水,蘿蔔片焯透撈出。

湯鍋再置火上,放入高湯750克、蝦幹、水蘿蔔片、細鹽、味精、醬油、姜汁,待湯開後,撇去浮沫,起鍋盛入湯碗内即成。

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