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不放糖的八寶飯

生活更新时间:2025-01-17 21:55:44

不放糖的八寶飯（有了八寶飯懶人不定外賣也能吃好飯）1

對于我來說每一道年夜飯都是回憶，都是媽媽的味道！疫情在家隔離朋友們說，解封了我們就好好吃一頓，如同過年那樣的慶祝，所以做了扣碗，這是我們開封過年的标配！

By XAP小阿培

用料

圓糯米 500克
白糖适量
枸杞子适量
葡萄幹适量
芒果幹适量
猕猴桃幹适量
紅棗适量

做法步驟

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1、圓糯米，長糯米都行，圓糯米更加黏，這次家裡剩下長糯米，提前泡4小時

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2、果脯根據自己的喜好放就行了，沒有太多規定放什麼，隻要自己喜歡的都可以

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3、泡好米放鍋裡煮熟

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4、煮熟後撈出來放入白糖拌勻備用

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5、碗裡刷油，把果脯排成自己喜歡的樣子。我是一次做了幾碗，吃不完方便放到冰箱裡，就在碗底鋪了保鮮膜，抹點油放果脯

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6、又一種造型

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7、把米飯挖進去，抹平即可。一共做了五碗，蒸鍋裡放多些水，把八寶飯放進去蒸一個小時，拿出來就可以吃了

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8、香甜軟糯，果脯酸甜，口感好的很

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9、造型随便擺，口味都很好吃

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10、順便還蒸了扣碗，感覺如同過年！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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