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什麼人不适合吃柿子

生活 更新时间:2024-12-02 09:54:15

什麼人不适合吃柿子?空腹時不宜吃柿子空腹時人體胃酸多,而柿子中含有14%膠酚、7%果膠及單甯等物質,與胃酸相遇後凝結成小塊,小塊又可逐漸凝聚成大塊硬物,形成“胃柿石”小者如杏核,大者如鴨蛋胃柿石與食物殘渣相積聚,越積越大,越滾越硬,使小兒胃痛、惡心、嘔吐、厭食,嚴重者會引起消化道出血、胃穿孔、腸梗阻,我來為大家科普一下關于什麼人不适合吃柿子?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

什麼人不适合吃柿子(哪些人不能吃柿子)1

什麼人不适合吃柿子

空腹時不宜吃柿子。空腹時人體胃酸多,而柿子中含有14%膠酚、7%果膠及單甯等物質,與胃酸相遇後凝結成小塊,小塊又可逐漸凝聚成大塊硬物,形成“胃柿石”。小者如杏核,大者如鴨蛋。胃柿石與食物殘渣相積聚,越積越大,越滾越硬,使小兒胃痛、惡心、嘔吐、厭食,嚴重者會引起消化道出血、胃穿孔、腸梗阻。

吃這些東西時不宜食用。不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。因此柿子不能與紅薯、菠菜同食。

脾胃功能不佳者不宜食用。柿子适合脾胃消化功能正常的人食用。另外,胃柿石形成可能與胃功能紊亂有關。因此,脾胃功能不佳者如脾胃洩瀉、便溏、體弱多病、産後、外感風寒者及患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食用柿子。

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