蜜三刀青州特産-tft每日頭條

蜜三刀青州特産

旅遊更新时间:2025-02-08 23:05:04

點心，蜜三刀必須有名，作為山東的特産，在山東它可是無人不知無人不曉。小編每次去超市都要去看一看，買一袋吃吃。蜜三刀起源于江蘇徐州，是江蘇省蘇北、山東等地特色傳統風味小吃之一。當地特産糕點八大樣之一。具有漿亮不粘，味道香甜綿軟，芝麻香味濃厚的特色。

蜜三刀青州特産（山東特産34）1

蜜制小吃品種很多。蜜是饴糖，是由大麥等糧食經發酵糖化而成，又被稱為"蜜食"。蜜三刀雖然很甜，但是味道一點都不膩，吃了還想吃。

蜜三刀青州特産（山東特産34）2

蜜三刀還有一個傳說故事，據說蘇南人和蘇北人曾經交流面點的制作方法，相互都留下一手，蘇南人沒有傳授蘇北人怎樣制作董糖(和董小婉的淵源這裡不提）。蘇北人也沒有教蘇南人怎樣制作三刀（看似簡單的三刀也有其繁複的配方和程序）。三刀規規矩矩、方方正正，表面密密麻麻鑲了一層白芝麻，密裡透亮，大方坦然，内心實在。時過境遷，多少實在的點心都變了。隻有三刀，以不變應萬變，老樣子。這其實也算是切磋廚藝了吧，但是為了避免被别人學藝就留了一手。

這就是蜜三刀的由來。

蜜三刀青州特産（山東特産34）3

作為山東省的傳統經典小吃，蜜三刀在當地人心中的地位很重要，人們都很喜歡吃這種甜甜的點心，尤其是80和90後。真的是很美味了。它是我家不可缺少的一道美味點心。

小編是很喜歡吃蜜三刀，不僅因為它好吃，還因為它帶着童年的回憶。蜜三刀有着松、脆、香、甜，入口即化，不粘牙，不膩的特點。這是一道特殊的技藝，甜卻不膩。過了這麼多年

還是那個味道，沒有一點點改變。

蜜三刀，山東傳統特産美食，吃一口還是那個味道。喜歡的可以看看噢~

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