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黃瓜雞蛋湯做法簡單又好吃

生活更新时间:2024-09-18 11:57:11

黃瓜雞蛋湯做法簡單又好吃（黃瓜雞蛋湯清淡可口）1

食材

主料
黃瓜 1根
雞蛋 2個
小蔥 2根
香菜 2顆
輔料
醬油适量
澱粉适量
鹽适量
味精适量
步驟
1.準備食材。
3.鍋燒開水加醬油調色。
4.調成這樣就可以了。醬油放太多湯喝起來會有一股醬油味就不清淡了。
5.适量水澱粉勾欠，因為是清淡湯我個人不喜歡太濃稠。
6.水再次燒開後用湯勺一點點往鍋裡撇蛋花，這樣的蛋花連片輕薄比較好看。再加入适量鹽味精調味就可以關火了。
7.為了不讓黃瓜小蔥香菜太熟而失去味道，我們選擇關火後第一時間放入這些配料。攪拌均勻就可以出鍋啦。
8.成品照出來啦，色香味俱全。

小貼士
湯

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