哪種梨子最好看?導讀：買梨時，挑大的還是挑小的？果農：都不對，牢記3點，一挑一個準，現在小編就來說說關于哪種梨子最好看?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

哪種梨子最好看

導讀：買梨時，挑大的還是挑小的？果農：都不對，牢記3點，一挑一個準

人們都說，秋天吃梨才會達到事半功倍的效果……

可是，小簡并不這樣覺得，雖然說秋季天幹物燥，人的身體會面臨諸多問題，需要滋補！但是，夏天也同樣需要滋補，特别是出汗以後，更需要大量補充水分，除了西瓜，桃子等應季的水果以外，吃點雪梨也是個不錯的選擇，因為梨子的水分高達85%……

上周，工作室的一位同事感冒上火，冰箱裡除了一些肉就是海鮮，也不适合她吃，我到超市買了一些梨子，給她做了一個冰糖雪梨，上午吃完，下午她的症狀就減輕了，這冰糖雪梨還是有效果的……

梨的營養非常豐富，不但含有大量的膳食纖維，維生素，而且還有人體所需的各種礦物質，以及一些化合物。吃梨的确能補充水分，緩解缺水帶來的身體不适，所以夏天吃梨是不會錯的……

梨子的品種繁多，有果皮粗糙的沙梨，有通體光滑的雪梨，有個大多汁的鴨梨，有嬌小可人的貢梨……因為梨子大多都是在9-10月份上市，所以市面上的梨子并不多……

除了雪梨還有一種新疆的庫爾勒香梨，這兩種梨子各有各的特點，後者屬于地理标志性産品，在當地的超市買不到最好的，但是雪梨相對來說就比較普通一點，今天咱們就來聊聊怎樣挑選優質的雪梨……

前幾天我特意請教過一位老果農。他說，買梨子，挑大的挑小的都不對，聰明人買的時候，隻需要看清這3點就夠了，不管是哪個品種，保證一挑一個準，個個又香又甜！

1：辨别公母，梨子不同于桃子需要挑“公”的，梨子需要挑“母”的，也就是尾部窩比較深的，這種是“母梨”，相反比較淺的是“公梨”，大家挑選時要着重看一下！

2：看形狀，首先是梨柄的部位，新鮮的梨子這部分是綠色的；再就是看一下果皮，表面有小麻點，略微粗糙的這種梨子比較甜！

3：摸手感，一般來說買梨子時要挑選那種硬邦邦的，這種梨子吃起來口感比較脆，切記不要買摸起來軟綿綿的，這種是放置時間比較久的，口感并不好！再就是掂一下重量，同等大小挑重的，這種汁水飽滿，吃起來更清甜。

牢記以上這3點，不管哪種梨子，保證一挑一個準！下面再來說說怎樣清洗？

買回的梨子放在水中浸濕，上面撒上一層鹽，然後慢慢揉搓一會，梨子表面的髒東西就會洗出來了，最後再用清水沖洗幹淨，這樣就可以帶皮吃了！

買回的梨子怎樣存儲呢？

将梨子逐個用軟紙包好，然後裝進紙箱中，放進冰箱冷藏室即可，保存7天後，将其取出去掉包裝紙，再裝進保鮮袋，不用紮口，重新放回冷藏室的上層，這樣可保存2個月，不會壞！

最後再教您冰糖雪梨的做法，一起看看吧！

買回的雪梨清洗幹淨，再切成大塊；裝入無油的砂鍋中，加入沒過梨子的清水，小火炖煮1小時左右，再放入冰糖，小火再煮20分鐘至冰糖全部融化，就可以了。再就是可以根據自己的口感，适當的加入大棗，枸杞，或者銀耳，都是非常不錯的，有時間趕緊試試吧……

好了，今天的内容，就跟大家分享到這兒，詳細做法您get到了嗎？如對您有幫助，歡迎點贊，轉發，關注，若您有不同意見，請在評論區留言，小簡和您一起探讨！感恩閱讀，感謝有您……

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