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冷凍皮皮蝦怎麼挑選

生活 更新时间:2024-11-29 03:57:53

冷凍皮皮蝦怎麼挑選?新鮮蝦皮殼發亮,河蝦呈青綠色,對蝦呈青白色(雌蝦)或淡黃色(雄蝦)不新鮮的蝦,皮殼發暗,蝦原色變為紅色或灰紫色,我來為大家講解一下關于冷凍皮皮蝦怎麼挑選?跟着小編一起來看一看吧!

冷凍皮皮蝦怎麼挑選(凍皮皮蝦怎麼選好壞?)1

冷凍皮皮蝦怎麼挑選

新鮮蝦皮殼發亮,河蝦呈青綠色,對蝦呈青白色(雌蝦)或淡黃色(雄蝦)。不新鮮的蝦,皮殼發暗,蝦原色變為紅色或灰紫色。

看肉質

新鮮的蝦,肉質堅實、細嫩,手觸摸時感覺硬,有彈性。不新鮮的蝦,肉質松軟,彈性差。

聞氣味

新鮮蝦氣味正常,無異味。若有異臭味則為變質蝦。

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