長期吃肉的壞處? 肉是蛋白質的主要來源,蛋白質是生命的物質基礎,沒有蛋白質就沒有生命,因此在食物短缺的時候,肉就顯得尤為重要但在食物充沛的今天,吃肉過多其危害是相當大的,我來為大家科普一下關于長期吃肉的壞處?以下内容希望對你有幫助!
肉是蛋白質的主要來源,蛋白質是生命的物質基礎,沒有蛋白質就沒有生命,因此在食物短缺的時候,肉就顯得尤為重要。但在食物充沛的今天,吃肉過多其危害是相當大的。
首先,過多的吃肉必然會增加體内的脂肪與膽固醇,過多的脂肪與膽固醇是引起動脈硬化的罪魁禍首,我們的腦梗死、腦出血、冠心病、糖尿病足等很多就是因為動脈硬化導緻。
其次,一般人體内不會貯存蛋白質,必須将過多的蛋白質脫氨分解,氨則由尿排出體外。這一過程需要大量的水分,從而加重了腎髒的負擔(腎髒就好比下水道),若腎功能本來就不好,則危險就更大。這也就是為什麼糖尿病腎病要低蛋白飲食的主要原因。
過多的吃肉還會增加體内的含硫氨基酸,這樣可加速體内鈣的流失,容易産生骨質疏松。目前骨質疏松還遠未得到大家的重視。
最後,蛋白質的酸性代謝産物會增加肝腎的負擔,造成肝和腎的腫大,并容易疲勞。
大量的蛋白質會導緻機體脫水、脫鈣、痛風。高蛋白對水和無機鹽代謝不利,有可能引起泌尿系結石和便秘。
因此,看着美味的肉食您一定要三思。優質木耳是肉食的最佳替代品!
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