幾乎每座城市都有這樣一條街，人山人海，全是遊客。它們以老街而文明，以文藝而著稱，千遍一律的賣着批發市場的工藝品，賣着臭豆腐烤鱿魚和奶茶…這條街在武漢叫戶部巷，在你那叫什麼呢？

類似戶部巷這樣的一條小吃街，凡是來武漢旅遊的遊客多不會錯過這裡。雖然規模不大，但曆史悠久，被譽為“漢味小吃第一巷”。地處位置也十分繁華，著名的黃鶴樓和文藝昙華林都在其附近，一整天的吃吃喝喝拍拍照基本上靠步行。

戶部巷于明代形成，是過去武漢人“過早”的地方，也就是吃早點的一條巷子。民間有“早嘗戶部巷，宵夜吉慶街”之說，是來武漢的遊人必到的景點之一。

但這條巷子如今早已沒有“過早”的氛圍，本地人也不再會來這裡覓食，它完完全全變成了一條遊客光顧的小吃街，賣着臭豆腐烤鱿魚和奶茶，雖然本地特色的三鮮豆皮、熱幹面等包括湖北的一些小吃也集中裡面，但放眼望去，巷子裡大多數吃的在其他城市都可以吃到。

比如去揚州的東關街、北京的南鑼鼓巷、桂林的西街、杭州的河坊街、南京的夫子廟、西安的回民街、重慶的磁器口、青島的劈柴院、成都的寬窄巷子等等，但凡有些名氣的旅遊城市都會有一條遊客必去的某條街，它們以老街而文明，以文藝而著稱，吃的喝的包括紀念品幾乎千遍一律。至于本地特色的東西隻能遠離遊客涉足的地方，更有可能得去角落裡找。

因此，當我帶朋友去戶部巷溜達一圈的時候，除了吃了一份三鮮豆皮和鍋盔，其餘的再無食欲。朋友好奇的問我為何要帶她去戶部巷走走，全國哪裡都有的這麼一條街實在沒意思。話雖如此，但作為一座城市的一條曆史名街，本地人固然多不不會去，但外地朋友一旦進入武漢，通常時候都會去這條街走一走的。

而且我也相信，當外地遊客探訪本地朋友的時候，武漢本地人肯定也會帶朋友來這裡逛一逛的。哪怕是我這種生活或者工作在武漢的外地人，當有朋友來武漢的時候，我也少不了帶對方去戶部巷轉一轉的，哪怕是匆忙穿過人群，從彌漫着各種食物香氣的街巷裡走過。

對于遊客而言，戶部巷跟其他城市的小吃美食紀念品一條街并無什麼區别，但對于武漢人而言，這條街是武漢“過早”的标志，是老武漢形象的縮影，雖然它已經完全商業，成為旅遊必去景點，但有些東西依舊是無法模仿的，它可能是文化，是曆史，是某種時代記憶，不管遊客能否感受或體驗到，這種積澱了百年的底蘊大概隻有老武漢人心裡才清楚吧。

所以，當我們再去南鑼鼓巷、夫子廟、回民街、磁器口、寬窄巷子等地的時候，外地遊客看的隻是一種新鮮，嘗的也是一種新鮮，當這個地方非常熱鬧，具有人氣的時候，遊客更是紮堆前往。

玩到最後的心情不論是好還是壞，這樣的一條街也是繁華都市裡越來越難得的市井俗情，就拿武漢說吧，比起較有僞文藝氣息的昙華林，戶部巷肯定是不矯揉造作的。

戶部巷，如今已有400多年曆史了，不僅是在今天，在曆史它的名氣就已經響亮，雖小但聲名遠播。此巷東臨負責管理戶籍錢糧、民事财政的藩署（直屬京城的戶部）而得名。

由于它緊靠長江，古往今來，此處就舟車絡繹，人氣鼎沸。小巷人家勤勞巧作，彙江漢五糧、天下幹鮮精烹細調，以鮮、香、快、熱之漢味小吃惠及熙攘人群，聲名鵲起，經久不衰。

20世紀40年代至90年代，戶部巷的“過早”風味極為顯著，全市乃至散居在外的老武漢，一有機會，隔江隔水也要來此“過早”，成為名副其實的漢味早點第一巷。但在2003年，通過仿古打造之後，戶部巷就漸漸走向了旅遊景點道路，以另一種身份依舊享譽武漢，變成遊客一有機會來武漢玩，“再難吃再擁堵”也要來看一看的地方。

每逢節假日，這條改造後的街巷裡人聲鼎沸，人多得幾乎轉不開身。面對哪裡都有的臭豆腐、鐵闆燒鱿魚、醬豬蹄和奶茶等小吃，遊客依舊吃得津津有味，滿嘴油漬。

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