自己做付味油楊壽司,滿滿的日式風味,怎麼也吃不夠
随着人們的生活水平的提高,很多日式,韓式,泰式的料理也受到了中國人的喜愛,今天給大家分享一道滿滿日式風味的料理,自己做的付味油楊壽司,壽司是日本的一道美食,不過現在很多的中國人也很喜歡吃,總感覺壽司和我們的東北飯團很是想象,唯一不同的是壽司的材料更加的豐富些。
付味油揚是一種日式的油炸制品,用我們的中國話就是鹹味的或者是甜味的油條,可以加進蔬菜或者是米飯或者是魚肉,最早油揚這種油炸的豆制品是日本的僧人的食物,一直到幾百年之前才在民間開始流傳開來。
現在很多用付味油楊制作的美食,尤其是用來用戶外有氧制作的壽司,孩子們非常喜歡吃,其實自己制作一點也不難,滿滿的日式風味怎麼也吃不夠,下面就來看一下這道自制付味油揚壽司的具體做法吧,家裡有孩子的媽媽們可以來嘗試做一下,孩子焖很喜歡吃。
【菜品】:付味油揚壽司
【烹饪食材】:米飯一碗,付味油楊三片,金槍魚适量,牛肉果一個,熟芝麻适量,海苔碎适量,壽司醋一勺,壽司醬油一勺,蜂蜜芥末醬适量。
【烹饪步驟】:
1、首先準備好需要用到的食材。
2、準備剩米飯,然後米飯中倒入适量壽司醋,然後再加入白芝麻海苔碎(我用的海苔碎裡面還添加了雞蛋鲣魚,大家可以根據自己的口味來适當添加就可以了)。
3、用筷子攪拌均勻備用,米飯最好是用剩下的米飯制作,這樣能夠
4、金槍魚放入碗中加入少許蜂蜜芥末醬,然後攪拌均勻。
5、再繼續倒入白芝麻,攪拌均勻備用。
6、将付味油楊那對半切開,取出其中一個,然後将拌好的壽司飯放入其中,如圖操作。
7、放入米飯的時候盡量壓實壓滿,這一隻是原味的下面來做其他味道的。
8、取另外一個付味油楊,然後裝入壽司飯,這次裝入七八分滿即可,然後放入金槍魚,這一隻就是金槍魚的。
9、再取一個付味油楊,然後裝入壽司飯,接着裝入牛油果的果肉,這一隻就是牛油果味道的。
10、全部做好之後擺放在盤中,好幾個口味的,滿足不同的味道需求,快來試一試吧。
【烹饪小貼士】:
1、付味油揚可以買來現成的對半切開,可以将中間打開,然後裝入壽司飯和其它的食材,想要吃的食材都可以裝進去,制作出不同的口味。
2、這裡用到的調味料都是制作壽司所需要用的調味料。
3、米飯最好是用剩米飯來制作,添加粗和醬油根據自己的口味來添加就行,牛油果也可以換成是其它的水果,芒果也可以,味道也很好,大家可以嘗試一下。
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【文案編輯】目海食王小廚
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