闆栗如何保存?先對闆栗進行一個挑選,要把有蟲子,有損傷的闆栗挑選出來先吃掉挑選好的闆栗放在通風陰涼的地方,把表面的水分晾曬幹,一般晾曬3~4天就可以了晾曬好以後,我們準備一個布袋,把闆栗裝入布袋裡,然後再把布袋懸挂在通風透氣,溫度穩定的地方,每兩三天我們就去翻動一下這個闆栗,這個方法保存闆栗可以保存3~4個月,闆栗也不會變壞要注意的是一定要使用布袋,因為布袋的通風透氣性比較好 ,今天小編就來聊一聊關于闆栗如何保存?接下來我們就一起去研究一下吧!
先對闆栗進行一個挑選,要把有蟲子,有損傷的闆栗挑選出來先吃掉。挑選好的闆栗放在通風陰涼的地方,把表面的水分晾曬幹,一般晾曬3~4天就可以了。晾曬好以後,我們準備一個布袋,把闆栗裝入布袋裡,然後再把布袋懸挂在通風透氣,溫度穩定的地方,每兩三天我們就去翻動一下這個闆栗,這個方法保存闆栗可以保存3~4個月,闆栗也不會變壞。要注意的是一定要使用布袋,因為布袋的通風透氣性比較好。
我們準備一盆清水,然後在清水裡撒入一些食鹽,攪拌均勻,再把闆栗放入鹽水裡浸泡5~10分鐘。經過鹽水的浸泡,可以殺死闆栗表面大部分的細菌。然後我們再把闆栗撈出來晾曬幹,準備一個保鮮袋把闆栗密封起來。再把裝好的闆栗放入冰箱的冷藏室,這個方法可以保存一個月左右。
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