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最好吃的雪媚娘口味

母嬰更新时间:2024-12-03 23:26:09

最好吃的雪媚娘口味（早晨來一碗春日占領）1

By 尚巧廚烘焙

用料

糯米粉（雪媚娘皮） 125g
玉米澱粉（雪媚娘皮） 35g
色拉油（雪媚娘皮） 25g
細砂糖（雪媚娘皮） 10g
淡奶油（餡料） 150g
草莓醬（餡料） 30g
細砂糖（餡料） 10g

做法步驟

最好吃的雪媚娘口味（早晨來一碗春日占領）2

1、1.糯米粉＋玉米澱粉＋糖放置碗中後加水和色拉油攪拌至無顆粒狀态

最好吃的雪媚娘口味（早晨來一碗春日占領）3

2、2.放置玻璃器皿中蓋上保鮮膜用竹簽插幾個洞

最好吃的雪媚娘口味（早晨來一碗春日占領）4

3、3.鍋中燒水,水開後放入蒸30-40分鐘（呈半透明狀即可）

最好吃的雪媚娘口味（早晨來一碗春日占領）5

4、4.放涼加色素揉至表面光滑

最好吃的雪媚娘口味（早晨來一碗春日占領）6

5、5.奶油加糖打至硬性狀态放冰箱

最好吃的雪媚娘口味（早晨來一碗春日占領）7

6、6.将面團分成30g一個面團，用擀面杖擀開放進模具

最好吃的雪媚娘口味（早晨來一碗春日占領）8

7、7.裡面擠奶油，中間擠草莓醬

最好吃的雪媚娘口味（早晨來一碗春日占領）9

8、8.從兩側邊緣捏起翻過來放置底托中，表面貼些櫻花糖裝置即可，放冰箱冷藏1小時食用更佳

小貼士

可用黃油代替色拉油；揉面團的時候當心燙傷，建議戴上一次性手套操作

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