年長者的精神家園
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家裡的米面很容易生蟲，這可怎麼辦呢？生了蟲的米面是否還可以吃呢？相信有很多家庭都在為此苦惱。
别擔心！今天就來教大家幾個超有效的大米防蟲小竅門，絕對用的上
1、放入冰箱冷凍24小時
生蟲不嚴重的，可以将大米連口袋一起放入冰箱冷凍室裡面，等凍了24小時以後再取出，這時小蟲都被凍死變成紅黑色的，很容易撿出來，而且不會影響大米原有的口感。
2、放在陰涼處晾幹
大米生蟲後，人們常常喜歡把大米置于陽光曝曬，這樣做非但達不到殺死米蟲的目的，反而會适得其反，因為二三天後，大米中的米蟲定會有增無減，而且曝曬後的大米因喪失水分而影響口味。正确的做法是将生蟲大米放在陰涼通風處，讓蟲子慢慢爬出，然後再篩一篩。
3、花椒防蟲保存法
花椒它是一種自然的抗氧化物，不僅具有特殊的香味，還有驅蟲作用哦。使用方法如下：将20至30粒花椒放入鍋内，加适量清水(以能濕透裝米口袋為好)放置爐火上煮出花椒香味後端鍋關火，将裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透後取出晾幹，然後将大米倒入口袋内。這樣就可以有效的防止大米生蟲哦。
4、采用磷他鋅加有機酸熏殺
大米生蟲較多，還可采用磷他鋅加有機酸熏殺。具體做法如下：在涼台或閑置的房間内，把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一隻杯或婉，内放50克食醋；如果糧食不超過500千克，就将磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中，無須攪動，立即密封熏蒸袋口。密封5—10天，便可将裡面的害蟲全部殺死。之後散氣2—3天，取出醋水和殘渣理掉。
5、大米内放海帶
夏天大米極易生蟲，若将海帶放入大米中即可防治蛀蟲。一般100千克大米中放入一千克海帶就可以了。事實證明，放入一周後可使大米中的各種菌類減少60%至80%，還能吸收大米中3%的水分。每周曬一次海帶15分鐘後再放入，這樣就可以不發生蛀蟲了。一份海帶可反複用15次以上。
6、過籮過篩法
為了縮短除蟲時間，将表面的蟲子除去後，可用竹子或柳條編成的籮筐将面粉中的蟲子除去；用竹條編制的篩子将大米中的蟲子篩除。然後，再鋪放在陰涼通風處晾曬即可除去米面中的各類蟲子。
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