黃楊河奔流入海，不舍晝夜，見證着兩岸風物的變遷。

鬥門地處水鄉，河道阻隔，1965年建縣直至八十年代初，交通等基礎設施還是非常落後，“出門靠擺渡，無船便無路”， 因此，早期鬥門的工廠大都依河而建。

當年出門靠擺渡

經過50多年的建設，井岸城區面貌發生了翻天覆地的變化，曾經高聳的工廠煙囪消失不見，曾經輝煌的皇妹啤酒廠，早已難覓芳蹤，原先的廠區變成了鬥門區最旺的大信新都彙商業綜合體。

原先的皇妹廠區變成了鬥門區最旺的大信新都彙商業綜合體

時光溯回上世紀八十年代初，鬥門縣委、縣政府因地制宜，大力推廣種植甘蔗，用當時一位老縣長的話說，鬥門要“托起一捆甘蔗前進”，确定以“糖化工業為中心”的方針，提出建設“一甜，二富，三美”新鬥門的口号，制糖工業蓬勃發展。1986 年，全縣人均産糖 0.5 噸，成為遠近聞名的“甜縣”。

白蕉糖廠

鬥門雖被譽為“甜縣”，但鬥門人日子卻過得很苦澀，仍然過着千百年來傳統的農漁生活，全縣除了幾間糖廠外，沒有一家像樣的企業。

鬥門縣酒廠原貌

意識到“無工不富”的鬥門人，在工業基礎設施落後，資金、人才缺乏，外界不看好的情況下，想盡辦法開辦工廠。當時鬥門縣酒廠有一個員工，他的父親在廣州啤酒廠當書記，通過這層關系加上鬥門縣外經委全力推動， 1984年，鬥門縣酒廠與廣州啤酒廠達成合作，購進國産二手設備，建成年包裝能力1萬噸的車間，由廣州啤酒廠供應原啤，包裝生産“雙喜牌”啤酒，并配制“百樂牌”啤酒。

為此，鬥門縣酒廠專門訂購了“鬥機1号” “鬥機2号” “鬥機3号”3艘貨船，往返廣州、鬥門兩地運送原啤。

1986年6月，鬥門縣酒廠引進具有80年代先進水平的丹麥糖化設備和西德包裝設備，建成年産能力為3萬噸的啤酒生産線，改名為鬥門縣啤酒廠，生産“皇妹啤酒”。

為什麼起名“皇妹啤酒” 呢？其實是受到“藍妹啤酒”的影響。當時參與起名者讨論：外國人藍眼睛，他們有“藍妹啤酒”，中國人黃皮膚，我們也可以有“皇（諧音黃）妹啤酒”。廣東有句俗話：“皇帝女唔憂嫁”，“皇妹”也包含了鬥門人自立自強，決心産出對标外國名牌、不愁銷售的優質産品的美好願景。

1988年3月，“皇妹啤酒”榮獲世界美食家協會亞洲區啤酒最優質大獎，鬥門縣啤酒廠再度改名為珠海市鬥門縣皇妹啤酒廠，生産12°“皇妹啤酒”“嘉龍啤酒”，産品暢銷省内及鄰省區，部分出口香港。

1988年3月，“皇妹啤酒”榮獲世界美食家協會亞洲區啤酒最優質大獎，工廠員工通過單車巡遊進行宣傳。

1990年，“皇妹啤酒”産銷達到頂峰，牢牢占據海南90%以上啤酒市場，在福建省、汕頭市等地的市場份額也是名列前茅。

那幾年，鬥門縣領導每年都要率領啤酒廠和相關部門負責人前往海南，到20多個縣（市）逐個舉辦“皇妹啤酒”訂貨和答謝會。因為鬥門擁有名牌暢銷産品，鬥門縣的領導出去也很有面子，海南政協主席、海口市的市長都出席“皇妹啤酒”的推介活動。

在銷售旺季，皇妹啤酒廠被許多外地趕來等候裝貨的大貨車團團包圍，場面蔚為壯觀。遠在廣州的許多省直部門，特意派人來到鬥門，找分管工業的縣領導“批條子”，“走後門”優先購買“皇妹啤酒”，作為本單位員工的清涼飲料福利。

那些年，“皇妹啤酒”不但暢銷外地，也是鬥門本地人至愛。據統計資料，“皇妹啤酒”每月在鬥門本地銷售達4萬箱以上，即是平均每月每個鬥門人至少喝了2瓶。

時間到了1993年，中國啤酒行業對外資開放，生力、喜力、百威等國際大品牌啤酒強勢登陸中國市場，對國内啤酒品牌造成巨大沖擊，啤酒行業紛紛“内引外聯”，應對市場壓力。比如，珠海啤酒廠牽手日本麒麟啤酒，肇慶啤酒廠則嫁接德國藍帶啤酒。

競争加劇，皇妹啤酒廠面臨經營困難。幾經輾轉，跟澳大利亞富仕達啤酒公司牽手成功。當時，澳大利亞富仕達啤酒是世界排名第四大品牌，實力雄厚，妥妥的“高富帥”。1993年11月，在支付了7000多萬“彩禮”之後，富仕達取得皇妹啤酒廠60%的股權，鬥門國資保留40%的股權，整體移交外資方管理。

皇妹聯姻富仕達，是一樁很成功的談判。用富仕達公司的“彩禮”償還工廠債務和補償下崗員工後，賬戶盈餘近4000萬元現金。當時，井岸城區商住地價才170元/平方，幾乎可買下半個井岸城地皮。事實上，皇妹集團也想開拓房地産業務，注冊了房産開發公司，後來因故擱淺。

富仕達根據國際行業規範制訂管理制度，對企業生産設備優化升級，值得一提的是，增設了污水處理車間，污水處理達标後再排放。在這之前，本地工廠環保觀念薄弱，沿河工廠都直接将生産污水排放到黃楊河。

富仕達大幅提高員工薪酬，其中普工月薪800元起，而當時，鬥門縣普通機關幹部月薪不到500元。盡管外企工資高，在皇妹啤酒廠員工分流時，很多人還是選擇留在國企，不情願給“鬼佬”打工。

富仕達公司接手開頭一兩年，依托“皇妹啤酒"之前的銷售渠道，加上國際品牌的加持，産銷形勢向好，最高峰"皇妹啤酒"年銷量達4.9萬噸。但是，好景不長，在富仕達公司調整産品布局策略後，形勢急轉直下。

1995年，富仕達公司決定大幅縮減“皇妹啤酒”廣告投放，加大富仕達品牌啤酒廣告投入，并将産能向富仕達品牌啤酒傾斜。這時候，負責市場營銷的X副總向總經理畢嘉利（音譯）提出，繼續生産“皇妹啤酒”，加推富仕達啤酒，兩個品牌定位錯開，但未被采納。

一些經銷商拿不到熱銷的“皇妹啤酒”，供應充足的富仕達啤酒又不好賣，原本忠實的渠道經銷商開始動搖了，其它品牌趁虛而入搶占市場，富仕達公司銷售業績每況日下。

多次抗争無效後，一手開拓了"皇妹啤酒"銷售版圖的X副總心灰意冷，抱憾辭職離開，加劇了富仕達銷售業績雪崩。1996年，珠海富仕達公司全年銷售啤酒僅1.7萬噸，虧損1億多元，此後一蹶不振。

珠海富仕達公司向鬥門縣外經委提出請求，協調已辭職的X副總回歸重振銷售局面。在原白藤湖國際金融度假村，珠海富仕達總經理畢嘉利，及兩位來自設在香港的富仕達亞太總部高管，和X副總閉門談判，開出薪酬翻倍等優厚條件。此時已在市區一大型國企任職的X副總則堅持，須保證“皇妹啤酒”的廣告投放和産能規模，并給予中方銷售團隊更多的自主權。最後，畢嘉利聳聳肩說，公司發展戰略由亞太總部決策，珠海公司隻能無條件執行。談判不歡而散。

在連年虧損的情況下，珠海富仕達公司扛不住了。1998年4月，澳大利亞富仕達公司提出撤資，鬥門國資低價回購60%股權。

富仕達作為“男方”還算厚道，幾乎是“淨身出戶”，還有幾大罐共數十噸的啤酒也忽略不計，白送給鬥門。幾可謂“揮一揮衣袖，不帶走一絲雲彩”。

當然，也不是什麼都沒有帶走，一位擔任英語翻譯的女孩，和澳大利亞派駐的一位高管擦出愛情火花，結婚後移民海外。這段異國婚姻，算是富仕達曾經聯姻皇妹的見證吧。

同年，澳大利亞富仕達設在上海、天津的另3間合資企業也宣布撤資，其搶灘中國市場的行動可謂全軍覆沒，其中原因比較複雜，大概可以用“水土不服”來概括。

皇妹啤酒廠回歸鬥門“娘家”後，重啟生産“皇妹啤酒”，但此時的啤酒市場已改朝換代，“皇妹啤酒”風光不再，産銷停頓。

急于尋找出路的皇妹啤酒廠，由Z廠長帶隊到廣州拜訪珠江啤酒廠，結果坐了半天也沒人理，隻得怏怏而歸。

1999年初開始，國内啤酒大牌如青島啤酒、燕京啤酒等開啟“低成本擴張”模式，大舉并購、改造國内啤酒廠。瀕臨倒閉的皇妹啤酒廠，決定“舍近求遠”到青島碰碰運氣。

在青島啤酒總部，Z廠長一行受到熱情款待，受寵若驚，豪爽的青島人把鬥門來的一幫人全喝倒了，約定擇日到鬥門實地考察商談收購事宜。

從青島回到鬥門後，Z廠長他們犯愁了。過幾天青島人就要來“相親”了，此時皇妹啤酒廠已處于停産狀态，機器蒙塵，人心渙散。

不行，得讓機器轉起來，可是，皇妹啤酒廠早已債台高築，銀行不肯貸款，縣裡各部門也借不到錢，從哪裡來錢買生産原料呢？怎麼辦？最後，Z廠長他們找到"皇妹啤酒"經銷商李氏兄弟和另一家公司，商定由他們借錢給廠裡購買原材料，生産出啤酒後以成本價賣回給他們，抵消借款。

說幹就幹，車間的燈亮了，機器動起來了，廠區的酒香又彌漫了。廠裡還發動黨員、團員突擊義務勞動，清理垃圾雜物，整理廠區綠化，廠容廠貌煥然一新，一派欣欣向榮景象。

幾天後，青島人上門實地考察，一見鐘情，這門親事很快就定下來了。

1999年9月9日（寓意長長久久，白頭偕老），青島啤酒公司送來3000萬元“聘禮”，取得皇妹啤酒廠60%股權，鬥門國資保留40%股權。

作為國内啤酒行業百年豪門“富二代”，青島啤酒為何看上“二婚”的皇妹？據說原因有三：一是皇妹啤酒廠經過富仕達公司改造，設備、生産工藝比較先進，比如所有巨型發酵罐全是不鏽鋼的；二是富仕達公司留下了100多名訓練有素的産業工人；三是青島人把用于釀造"皇妹啤酒"的黃楊甘泉悄悄拿回去化驗，發現竟然比青島崂山礦泉水的水質還要好。

青島啤酒并購皇妹啤酒廠之後，進行一系列改革，中層以上幹部全員競争上崗，産能多次擴張。在産品布局上既保留本土知名的"皇妹啤酒"，又推出名牌産品青島啤酒系列，雙線開花，産銷兩旺。2009—2010年度，利稅超2億元，位居當年鬥門區納稅大戶榜首。

2005年初，珠海青島啤酒公司啟動産品品牌切換計劃，用“青島2000”啤酒切換“皇妹啤酒”，最後用“青島經典”啤酒完全取代。到了8月份，“皇妹啤酒”即将停産，退出市場。這時候，井岸各大酒吧、KTV紛紛打出“最後一批皇妹啤酒”的橫幅，吸引了大批有“皇妹啤酒”情結的本地人前往消費，對酒抒懷，和陪伴走過青春歲月的“皇妹啤酒”告别。

2011年10月，由于鬥門區工業産業布局調整的需要，珠海青島啤酒廠從原來位于井岸大橋邊的位置搬遷至富山工業園，産能提升至年産45萬千升，開始了新一輪的發展。

位于富山工業園的青島啤酒廠區

青島啤酒紮根鬥門21年，累計實現稅收超23億元，年均稅收超億元，穩居全區納稅大戶前列，為鬥門區社會經濟發展作出突出貢獻。

“皇妹啤酒”雖然消失在人們視野，但她的血脈仍在珠海青島啤酒身上延伸，仍在源源不斷地為鬥門貢獻稅收。誠然，曾經輝煌的“皇妹啤酒”品牌價值逐漸弱化最後完全消失，是鬥門人尤其是鬥門老一輩工業人心中永遠的痛。

“皇妹啤酒”雖然已經成為曆史，但“皇妹”這個品牌并沒有消亡。1999年，國企鬥門縣酒廠改制，成立珠海市名純酒業有限公司，持有“皇妹”商标。如今，市面上仍有“皇妹”白酒在售，栖身尋常百姓家。

幾年前，一位鬥門知名網友在微博發帖，反映之前豎立在皇妹啤酒廠花園的皇妹雕像，被随意遺棄在井岸大橋底荒地上，有傷鬥門人民感情。後來，鬥門區委宣傳部協調區市政園林處，将雕像移至橋苑公園内妥善安置。

也許是皇妹雕像跟影視作品中觀音菩薩樣子有點像，不知什麼時候開始，雕像底座多了一些小型觀音、關公的陶瓷雕塑，常有本地阿婆阿嬸前來供奉祈福。

每年12月15日，以當年皇妹啤酒廠包裝車間姐妹們為主的一群人，都會相約到皇妹雕像前集中，為“皇妹”慶祝生日，一起回憶峥嵘歲月。為此，他們專門建了一個“皇妹情懷”微信群，目前有100多人。

對這些皇妹啤酒廠的老員工來說，皇妹雕像是他們唯一的念想，是鬥門人自力更生、開拓工業的圖騰，镌刻着鬥門老一輩工業人實業興縣的夢想和榮光。

↑↑↑小美和部分受訪者合影。左二：原珠海市政協秘書長邝國成；左三：原鬥門區政協主席黃景湖，曾任鬥門縣經委、外經委主任及分管工業副縣長；左四：原皇妹集團總經理陳卓幸。

建縣初期的鬥門，偏居一隅，一窮二白，隻能靠渡船和外界聯系，被稱為珠三角的“西伯利亞”。

懷着“工業興縣”夢想的鬥門老一輩工業人，以滾石上山的勇氣，艱苦創業，跌跌撞撞，有失敗教訓，也有成功經驗。

數十載栉風沐雨，幾代人筚路藍縷，鬥門工業産業走過了從無到有、從有到強的坎坷曆程。今天的鬥門，已奔跑在高端、智能制造的康莊大道上。而鬥門老一輩工業人，正是這條大道上的鋪路石。

向鬥門老一輩工業人緻敬！

拜托轉發擴散,

讓更多的鬥門人看到。

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