今天簡簡單單煮個西紅柿雞蛋肉絲面來吃吧!簡便清爽又營養美味 ,如果你一個人在家裡,到了飯點卻突然不知道該吃什麼的時候 ,不妨給自己煮一碗西紅柿雞蛋肉絲面吃吧!
西紅柿雞蛋肉絲面所需要用到的食材隻有:食用油、西紅柿、雞蛋、肉絲,如果你和我一樣愛吃青菜的話可以再加入一些青菜,我這裡用的是包菜,家裡沒有面了,所以我直接用了泡面。所謂美食,食材簡單易得最重要。
具體做法步驟如下,與汝同享……
步驟一:先把西紅柿去皮和包菜一起清洗幹淨備用。
步驟二:先把包菜切絲,西紅柿切碎備用。開火,鍋裡放入适量的食用油,油熱之後,把肉絲放進去反複地翻炒,翻炒的同時記得把泡面裡的油包放進去和肉絲一起翻炒均勻,然後把肉絲撥到一邊,打入2個雞蛋快速的炒碎,再加入西紅柿一起翻炒幾下,最後加入适量的清水和清洗幹淨切成絲的包菜,蓋上鍋蓋,大火煮沸。
步驟三:鍋裡的湯汁煮沸之後,放入面餅,待面餅稍微煮軟之後,加入泡面裡的料包,再用筷子把面餅攪散,一碗好吃的西紅柿雞蛋肉絲面就完成啦!
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