快過年了做點小零食
By 0蝶0
1、所有食材準備好
2、不粘鍋裡放入黃油,小火攪拌融化
3、融化後倒入棉花糖繼續攪拌均勻,切記一直小火
4、直到棉花糖全部融化成奶油狀
5、加入奶粉攪拌均勻關火
6、倒入餅幹翻拌均勻
7、在倒入堅果和蔓越莓接着攪拌
8、手上戴一次性手套把雪花酥倒入模具中整理平整,按壓緊實
9、最後表面篩一些奶粉,放涼
10、放涼後切成小塊就可以吃了,酥脆香甜特别好吃,我家姑娘一會兒就吃了十塊
做雪花酥始終都要小火攪拌,不能大火
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