tft每日頭條

 > 生活

 > 海蝦和河蝦具體區别

海蝦和河蝦具體區别

生活 更新时间:2024-07-01 07:40:45

小炒河蝦的做法:

海蝦和河蝦具體區别(在超市買的河蝦和海蝦)1

1.先把河蝦去頭後清洗幹淨,再控幹水,之後倒入料酒,撒些胡椒粉拌勻後腌制一會

2.再把尖椒清洗幹淨後切成圈,生姜洗幹淨後切成絲,再把油倒入鍋裡燒熱,放入河蝦快速翻炒至變色

3.撈出後重新把鍋清洗幹淨,燒熱後倒入尖椒和姜絲,翻炒出香味後倒入河蝦,繼續翻炒,再用鹽和生抽調味即可。

海蝦和河蝦具體區别(在超市買的河蝦和海蝦)2

海蝦和河蝦都是常見的蝦,海蝦因為是海産品,因此口感鮮嫩美味,海蝦以白蝦為主,河蝦以青蝦為主,青綠色并且有一些棕色花紋,蝦殼剝軟,比海蝦要小,但是蛋白質以及鈣含量很高,絕對不會低于海蝦,不過因為河水容易被污染,因此品質也會有一定的影響。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved