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麻辣兔肉最正宗的做法

生活 更新时间:2024-12-02 16:07:04

麻辣兔肉最正宗的做法?兔肉切塊; 放入生姜,料酒,澱粉和蛋清,攪拌均勻; ,今天小編就來聊一聊關于麻辣兔肉最正宗的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

麻辣兔肉最正宗的做法(麻辣兔肉最正宗的做法簡述)1

麻辣兔肉最正宗的做法

兔肉切塊;

放入生姜,料酒,澱粉和蛋清,攪拌均勻;

青尖椒切段備用;

紅尖椒切段備用;

土豆切絲備用;

鍋中倒油燒熱;

下入兔肉,翻炒;

炒至兔肉變色即可;

盛出備用;

重新起鍋燒油;

下入豆瓣醬爆香;

加入辣椒、紅尖椒段、鹽和水,熬一會兒;

加入青尖椒段和土豆絲;

翻炒均勻;

出鍋啦!

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