作為資深肥宅,在漫長的減肥道路上摸爬滾打了很多年,阿茬終于找到了燃脂瘦身的絕佳路徑,一碗西紅柿地瓜牛肉湯,低脂飽腹的同時還在燃燒脂肪,這樣的絕佳聖品究竟如何制作呢?
簡單,走你······
選用食材如下:
牛肉:300克
西紅柿:兩顆
地瓜:一個
鹽、雞精、油、老抽、生抽、香葉、桂皮、八角、蒜适量。
第一步:西紅柿洗淨,切滾刀塊。
第二步:地瓜去皮,洗淨切塊備用。
第三步:牛肉洗淨,切塊備用。
第四步:鍋中燒開水,放入牛肉,燒開,去血沫。
第五步:撈出牛肉清洗幹淨。
第六步:鍋清洗幹淨,鍋中熱油,加入蒜末、八角、桂皮、香葉爆香,放入焯好的牛肉。
第七步:放入地瓜、西紅柿、生抽、老抽、料酒,添水沒過食材。
第八步:加入蔥花、鹽、雞精攪拌均勻即可。
一碗美味的西紅柿地瓜牛肉湯就做好啦。
牛肉和地瓜都有飽腹的效果,100克西紅柿地瓜牛肉湯熱量隻有82大卡,相當于0.4碗米飯,0.9個蘋果。
知識點:消耗掉這82大卡熱量隻需要跑步10分鐘,跳繩8分鐘,健美操17分鐘,熱量可以說是底爆了。
如此美食你學會了麼?一起吃起來吧!
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