豬肉小白菜餡蒸餃的做法-tft每日頭條

豬肉小白菜餡蒸餃的做法

圖文更新时间:2025-01-09 22:28:19

一個人生活的最佳狀态是什麼呢？大概就是每天可以吃到溫熱的好飯；偶爾看一場自己喜歡的電影或是話劇；知曉來處，也尚有歸處。喜歡聽風的時候就坐在窗邊，喜歡晴天的時候，就沐浴陽光。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）1

今天想要和大家分享的這道食物是一道蒸餃，做法雖然小有繁瑣，但是口感、味道都是值得稱贊的，所以，感興趣的朋友們一起做起來吧。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）2

準備食材：小白菜、肉、雞蛋、面團、蔥花、姜末等。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）3

1、将準備好的肉切成肉末，留以備用。

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2、起鍋燒水，将準備好的小白菜放在鍋中，進行焯煮，之後盛出來。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）5

3、再将小白菜切成碎末，留以備用。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）6

4、将準備好的雞蛋打散在空碗中，攪拌均勻，再起鍋燒油，将雞蛋放在其中，進行翻炒，炒碎之後盛出來即可。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）7

5、将雞蛋切碎之後，冷卻放涼，留以備用。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）8

6、将肉末、小白菜碎、雞蛋碎放在同一容器中，加入準備好的蔥花和姜末。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）9

7、再準備适當量的五香粉放在其中，進行調和。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）10

8、加入适當量的鹽，進行鹹淡味的調節。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）11

9、準備适當量的醬油放在其中。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）12

10、加入一勺食用油在其中。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）13

11、準備一勺味精撒在其中，進行調和。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）14

12、将準備好的面團搓成一個個小塊，留以備用。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）15

13、将小塊面料按扁成小圓形的面皮。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）16

14、再将面料擀成餃子皮。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）17

15、将準備好的餡料放在餃子皮中。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）18

16、用拇指和食指捏一個褶兒，然後順着食指方向捏褶，根據餃子皮的大小依次捏好好褶子，褶子盡量捏小點,捏完稍整形整成的柳葉形狀。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）19

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）20

17、将餃子放在蒸籠中，進行蒸煮。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）21

18、十分鐘之後，盛出來即可。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）22

這就是我們今日份的分享，可以自行配上一點蘸料，希望是大家喜歡的味道。

豬肉小白菜餡蒸餃的做法（豬肉雞蛋小白菜柳葉蒸餃）23

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