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紫紅色火龍果炒酸奶

生活 更新时间:2024-12-23 09:14:22

紫紅色火龍果炒酸奶(漸變色火龍果酸奶)1

新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性,促進乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用酸奶。火龍果含有水溶性膳食纖維等營養素,有助于清除機體毒素。酸奶含有部分益生菌可以改善腸道菌群失調、便秘,适合便秘的人食用。兩者一起食用還能排毒養顔和減肥。用紅色火龍果肉不同的用量與酸奶搭配混合,制造出深淺兩種紫色,再用酸奶拉出圖案,一杯高檔次的飲品花片刻功夫就做出來了。

By 廣東海之韻 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 自制無糖酸奶 250g
  • 火龍果 155g
  • 細砂糖 20g

做法步驟

紫紅色火龍果炒酸奶(漸變色火龍果酸奶)2

1、火龍果切開

紫紅色火龍果炒酸奶(漸變色火龍果酸奶)3

2、将140克火龍果肉放入料理杯内

紫紅色火龍果炒酸奶(漸變色火龍果酸奶)4

3、将150克自制酸奶和10克糖放入

紫紅色火龍果炒酸奶(漸變色火龍果酸奶)5

4、将蓋子擰緊

紫紅色火龍果炒酸奶(漸變色火龍果酸奶)6

5、将料理杯放在料理機的底座上,攪打十來秒

紫紅色火龍果炒酸奶(漸變色火龍果酸奶)7

6、将打好的火龍果酸奶倒進杯子裡,倒在杯中的大約1/2高度

紫紅色火龍果炒酸奶(漸變色火龍果酸奶)8

7、另取15克火龍果、10克糖、100克酸奶攪打

紫紅色火龍果炒酸奶(漸變色火龍果酸奶)9

8、做出來淺色的火龍果酸奶倒在深色的火龍果酸奶上面,沿着湯匙倒入

紫紅色火龍果炒酸奶(漸變色火龍果酸奶)10

9、最後用酸奶在上面畫個圖案即可

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