人們常說的綠色無公害食品，是啥？
顔色是綠的就是綠色食品嗎？産品生産的環境比較好就是綠色食品了嗎？還是不用農藥化肥的就稱為綠色食品？又或是在産品包裝上印上“綠色食品”幾個字樣就算是了？
别扯了，這些都是人們對綠色食品的誤解。
真相來了——
綠色食品，是指産自優良生态環境、按照綠色食品标準生産、實行全程質量控制并獲得綠色食品标志使用權的安全、優質食用農産品及相關産品。
怎麼理解？
首先，是産地環境良好，沒有污染，這是前提條件。除了肉眼可見的環境狀況，還要對綠色食品生産場地進行監測，确保産地土壤、水、空氣等都符合《綠色食品 産地環境質量》的标準要求。
其次，是要遵循綠色食品标準進行生産活動。這些綠色食品标準包括《綠色食品 肥料使用準則》、《綠色食品 農藥使用準則》、《綠色食品 獸藥使用準則》、《綠色食品 漁藥使用準則》、《綠色食品 飼料及飼料添加劑使用準則》、《綠色食品 食品添加劑使用準則》、《綠色食品 儲藏運輸準則》、《綠色食品 海洋捕撈水産品生産管理規範》、《綠色食品 畜禽衛生防疫準則》、《綠色食品 包裝通用準則》等及一系列生産技術标準。
再次，綠色食品生産過程實行全程質量控制，需要建立一系列的生産檔案制度，并将生産檔案進行兩年以上的保存。
特别是，綠色食品産品必須經過有資質的檢測機構進行檢驗，确保産品質量符合相應的綠色食品産品質量标準的要求。
最後，綠色食品還要經過層層的申報程序，包括申請材料的形式審查、現場檢查、省級審核，還有中國綠色食品發展中心組織的三次審查，層層進行把關，确保産品的環境、生産過程、産品質量均達到綠色食品标準的要求。
最後順利通過審查的，中國綠色食品發展中心将與申請主體簽署《綠色食品标志使用許可合同》，允許其使用綠色食品标志，才能稱之為“綠色食品”。
綠色食品的申請，是不是像唐僧西天取經，經曆九九八十一難才能取得正果呀！
綠色食品，請認真這個标志哦
所以親愛的朋友們，下次再有人說“綠色的就是綠色食品”，或者說“綠色無公害農産品”這樣的說法都是不對的，大家就按以上的内容對他進行一下普及咯。
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