昨天晚上散步,同小區的小劉見了我就問“姐啊,你快給我支支招吧,醫生建議我補充DHA了,可是沒說吃哪種,我自己選來選去不知道吃什麼牌子的好啊?多少含量的?藻油的還是魚油的?國内的還是國外的?我糾結症又犯了……”。
DHA營養
很多準媽準爸都和小劉有同樣的問題,DHA到底該怎麼選?今天小編給大家支幾招,根據這7方面來選DHA,錯不了!
1、看DHA的原料來源DHA的原料來源主要分為藻類和海魚,藻類中提取出來的DHA為藻油,海魚中提取出的DHA為魚油。關于選擇藻油還是魚油?其實,隻要是正規生産的、通過合格檢測的都是可以的。
這裡小編提醒大家注意:
選擇魚油看:
①魚的種類是否低汞甚至無汞,選沒有受重金屬污染的海魚;
②最好是純淨海域的,很多海域污染嚴重;
③注意魚油中DHA與EPA的比例(下面會詳細說明)。
選擇藻油看:
①海藻來源是否為純淨海域;
②最好是野生海藻,野生海藻天然且安全。但由于野生海藻的捕撈成本高,所以很多生産商用人工培養的海藻,導緻有轉基因風險。
2、看DHA的成分含量無論是選擇藻油還是魚油,看其中的DHA“真正含量”是很重要的一點,因為我們的目的就是補充DHA營養。
請注意“真正含量”這四個字,真正含量不是看一粒膠囊的大小,膠囊大并不說明含DHA就高,很可能是因為添加了太多的明膠、水和廉價油脂,真正DHA的含量卻非常低,這也是為什麼一粒600mg的膠囊,實際上DHA隻有100mg。
魚油為例 看成分構成
所以,看DHA含量不是看膠囊大小,而是應該看成分表中DHA的含量多少,這樣也能判斷一天應該吃幾顆才能滿足所需,孕婦及嬰幼兒每天所需DHA标準是多少?了解可戳法瀾秀孕育:從備孕到待産,葉酸鈣片DHA都什麼時候吃?如何挑選
3、看DHA和EPA比例魚油中含有EPA,有些藻油中也含有微量EPA。
說明一下EPA的作用, EPA是Ω—3多不飽和脂肪酸在人體内自然轉化的産物。其轉化過程是Ω—3多不飽和脂肪酸→DHA→EPA→二十碳烷酸。二十碳烷酸在人體内起免疫調節與炎症反應調節的重要作用,是人體免疫力高低的重要因素。
育兒
如人體内缺乏EPA,二十碳烷酸的合成就會受到障礙,人體的免疫力減弱。有些“海藻油DHA”的廠商宣稱魚油裡含有EPA會促進早熟,此種說法毫無根據。到目前為止,國家衛生部權威組織并沒有相關的臨床驗證和文章來論述EPA會促進早熟的觀點。
腦營養專家指出:我國孕、乳母腦營養補充産品遵循DHA與EPA比在5/1以上為最佳。
DHA EPA(均屬于魚油中有益健康的不飽和脂肪酸)所占的百分比越高越好。占比越高說明魚油的雜質越少,純度越高。
4、看DHA的提取技術提取技術好壞關系到DHA的活性,低溫條件下萃取的DHA才能保證活性,活性高吸收才好。
提取技術
5、看DHA的添加劑多少注意,一些常見的食品添加劑例如甜味劑山梨糖醇、麥芽糖醇等,防腐劑山梨酸鉀、苯甲酸鈉等是被國标《GB 2760--2014食品安全國家标準食品添加劑使用标準》禁止添加到嬰幼兒食品中的。
6、看DHA的生産日期生産日期越近越新鮮。油脂經過一段時間放置後變質的幾率會大大提高,因此生産日期越近的魚油或藻油,油脂新鮮度也會更高;
DHA
7、綜合整體性價比看價格和産品質量是否合适,價格上要注意便宜無好貨這個道理,産品質量就是綜合以上6點還有牌子因素等。
寫在後面:
關于選擇DHA需要考慮的以上7個方面,準爸準媽記好了,相信就不會選錯了,小編在這裡還要提醒一下,不要盲目相信海T,不要盲目相信這個東西在國外怎樣怎樣好,我們消費者很難查證,實際上是不是這樣呢?
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