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一周減脂不重樣小炒三絲

圖文 更新时间:2024-12-05 10:06:42

一周減脂不重樣小炒三絲(一周減脂不重樣)1

炎炎夏日,鎮上擺攤賣涼粉的商販漸漸多了起來! 以往我們都是用超市裡現成的白涼粉兌水做,今天用農村傳統方法“搓”一份涼粉 在我們山上,涼粉果到處都是,涼粉果有公母之分,公的沒籽内芯是紅色的,母的有籽飽滿結實。母涼粉果才能做涼粉,配上自己愛吃的水果,牛奶,秋秋彈彈,好好吃! (? ??網上有現成的冰粉籽賣,一斤才10塊多!這種可以直接跳到第5步起看)

By 湘野紅姐

用料

  • 涼粉果(網上現成的涼粉籽) 若幹個
  • 自己愛吃的水果(芒果、西瓜、香蕉等) 若幹個
  • 牛奶或酸奶 1瓶

做法步驟

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1、去山上摘點涼粉果(學名叫霹靂果,《水果傳》裡叫愛玉果)

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2、洗掉表面的粘液,洗洗洗

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3、能做涼粉的是内芯有籽的公果,挖挖挖

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4、放太陽下曬幹水分

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5、曬好的籽裝到沙袋裡,然後放涼白開泡10分鐘。然後用手洗漿洗個8分鐘

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6、靜置,等水變得濃稠,不透明的樣子就可以辣

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7、這是我冷藏了一個晚上的效果

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8、加上自己愛吃的水果,牛奶或酸奶,好好吃,QQ彈彈,滿口都是涼粉的清香!

小貼士

某寶真是無奇不有,現成的冰粉籽買回來搓搓搓,可以叫小孩子一起體驗一下!體驗的過程真新奇!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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