美味田螺

各位讀者好，今天這篇是答應過你們的文章哦，關于田螺的！如果你想健康的吃田螺，那就認真的看一下這篇文章吧。

田螺泛指田螺科的軟體動物，

屬于軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科。

田螺在中國大部地區均有分布。

可在夏、秋季節捕取。

淡水中常見有中國圓田螺等。

1、田螺當中的維生素a含量非常的豐富，而我們都知道維生素A能夠調節我們的視力，對眼睛很有好處，還能夠有效地治療多種眼部的疾病，預防夜盲症。

2、田螺當中的鈣元素含量也是很高的，鈣能夠促進我們人體骨骼和牙齒的發育，甚至還會影響我們的身高，因此吃田螺的營養價值是非常高的。

3、田螺中含有大量的銅元素，能夠給我們補充銅元素，非常有利于血液，神經和免疫系統的健康。而且還會對我們的皮膚，骨骼和頭發很有好處。

4、田螺當中還含有一種鐵元素，這種鐵元素非常适合那些患有缺鐵性貧血的人。因此，那些患有缺鐵性貧血的人吃田螺是非常不錯的。

5、另外，從中醫的角度上來說，田螺還能夠解酒通便。

1、田螺中的蛋白質含量是非常豐富的，能夠促進我們身體的成長發育，提高身體的抵抗能力和免疫能力，對于那些發育比較遲緩的人來說，吃田螺還是非常不錯的，而且經常吃田螺的話，還能夠清熱去火。

2、田螺中含有一種利尿的成分，能夠消除我們體中的水鈉，因此能夠利尿消腫，而且那些經常喝酒的人吃田螺也是非常不錯的。

3、田螺能夠解酒，迅速解除乙醇毒性，并且排除體外。

首先我們要把買回來的田螺先放在清水裡養一天，讓它把它裡面的髒東西完全的排洩出來

而且要煮之前要用鉗子把田螺的鉗尾給弄出來，這樣田螺比較容易熟

煮田螺至少應該控制十分鐘以上，這樣能夠有效地殺滅細菌和寄生蟲。

1.田螺最好不要和香瓜搭配在一起使用

因為田螺是一種寒性的食物，而香瓜也是一種寒性的食物。這兩種食物都是寒性的食物，所以搭配在一起生會傷害我們的腸胃，導緻腹瀉。

2.田螺也不能夠和木耳一起吃

雖然木耳能夠補血本身的營養價值也非常的高。但是木耳中有一種特殊的脂肪和膠質，和田螺中的生物活性物質結合之後，會産生一些對我們人體有害的物質，非常不利于消化，還會導緻中毒，所以田螺和木耳不能夠一起吃。

3.牛肉不能和田螺一起吃

我們在生活中很喜歡吃牛肉，牛肉的營養豐富，口感也非常的好。但是牛肉不能和田螺一起吃，為什麼這麼說呢?因為田螺裡面的維生素c含量非常的豐富，在一般的情況下對我們的身體是有很有好處的。但是如果維生素c和牛肉裡面的微量元素結合的時候會減弱我們的消化功能，所以我們沒有辦法消化，還會導緻脹氣。

4.田螺也不适合和豬肉一起吃

雖然豬肉的營養價值很高，而且對于那些氣血不足的人來說，吃豬肉是很好的，但是豬肉是一種熱性的食物，田螺是一種寒性的食物，一冷一熱，會傷害我們的腸胃，造成嘔吐，腹瀉，甚至中毒。

5.田螺不能夠和蠶豆一起吃

如果蠶豆和田螺一起吃會導緻腹脹，還會造成腹部疼痛。而且我們一般都在夏天的時候吃田螺，夏天比較炎熱，很多人喜歡喝冷飲，而且這個時候又是吃田螺的季節，所以大家都會在吃田螺的時候喝一杯涼的飲料。其實這樣的吃法是非常不健康的，因為他們都是寒性的食物，會導緻我們的腸胃不舒服，甚至還會造成腹瀉。

一般來說，體質比較虛弱或者是脾胃不太好的人，不要吃田螺。

孕婦媽媽最好也不要吃田螺，因為田螺裡面的寄生蟲很多，如果我們處理不好的話就會得寄生蟲病，對寶寶來說是非常不好的，所以為了安全起見，孕婦媽媽們最好不要吃。

這期關于田螺的介紹到了這裡也就結束了，大家應該對田螺有了更深的了解吧，那以後就健康的吃你們愛吃的田螺吧。

大家下期再見啦

（圖片來自網絡 部分内容來自網絡）

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