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一分鐘看懂胃癌三道調養食療食譜

生活 更新时间:2024-07-20 23:10:39

國慶假期,一家人聚在一起,各種拿手好菜都搬出來,好好貼貼秋膘~

一分鐘看懂胃癌三道調養食療食譜(3種食物是胃癌元兇)1

但是這上了年紀,腸胃消化能力弱。這大魚大肉吃多了就容易腹脹、腹瀉、燒心、反酸、便秘……

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這吃的時候是開心了,但吃完這腸胃問題可太折磨人了。

很多人覺得胃不舒服忍忍就過去了。錯!可千萬不能小瞧了這胃病。

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中國人民解放軍總醫院消化科主任令狐恩強指出:我國胃癌的發病率都高于全球平均水平。

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專家提醒胃潰瘍有5%會癌變

且多見于40歲以上的男性

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消化不良,食物長時間積在胃裡發酵

産生有害菌,胃黏膜受到侵襲

發展成萎縮性胃炎,最終成為胃癌

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3個習慣最傷胃

我們說脾胃乃後天之本,可以通過後天的調養來改善。但是日常生活中有3個習慣,卻一直在傷害你的胃。

1吃太撐

我們說吃飯吃8分飽。一般進餐時間是15—30分鐘,胃的正常容量約為每餐800毫升。

上了年紀的人本身消化系統不好,胃動力不足等,很容易吃多。

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2吃太亂

不規律飲食會造成胃潰瘍的發生,而胃潰瘍是胃癌病變的高危因素。

注意:睡覺前1—2小時不要吃東西。

3吃太糙

粗糧富含膳食纖維,有助于促進腸胃蠕動。我們也一直提倡主食要粗細搭配

但是也有部分老年人存在粗糧吃的過多的情況。對于腸胃消化能力弱的人,粗糧吃的太多,反而容易不消化。

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因此,一般每日1~2兩粗糧即可,精制糧與粗糧的比例以6:4為最佳。

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1碗粥養脾胃

國家級名老中醫,上海中醫藥大學終身教授王慶其講到,中醫講究辨證,針對不同的腸胃問題,也有不同的調理方法。

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在養生堂節目上王老針對4種腸胃問題

分别給出了4碗不同的調理養胃粥

1肝氣犯胃方

此方适合有打嗝、脹氣、便秘

的脾胃絡脈不通實證人群

理氣養胃消食的功效

肝氣犯胃方

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吃法:粳米100克,蘿蔔250克,鮮姜3塊,焦六曲9克,煮粥食用

功效:焦六曲有消導、消食的作用,該方子性味平和。

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2食積方

食積方适合痞滿脹滿、不消化、沒有饑餓感的脾胃絡脈不通實證人群。

食積方

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做法:粳米100克,神曲15克,谷芽、山楂、白糖适量煮粥

吃法:早晚食用即可,高血糖人群少放或不放白糖

3牛乳粥

中老年人還有脾胃虛弱的問題

常表現為食欲不振、大便溏薄

舌淡脈細、面色不華、神形消瘦……

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針對脾胃虛弱的人,王老帶來一碗牛乳粥。

此粥可以安神補虛,蜂蜜可以潤腸通便适合大便不通的胃絡不通虛證人群。

牛乳粥

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做法:粳米50克,鮮牛乳200克,陳皮6克,蜂蜜50克煮粥

吃法:早晚食用即可

4山藥羊肉粥

進入秋冬後,很多人還有胃寒的問題。

這碗山藥羊肉粥健脾補腎溫陽,适合怕冷的陽虛型胃絡不通人群。

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牛乳粥

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做法:粳米250克,羊肉25克,鮮山藥300克,焦山楂10克煮粥

吃法:早晚食用即可

老中醫養胃方:3句話

王老今年78歲

仍然耳聰目明、反應敏銳、出口成章

他将養胃秘方總結為3句話

1、生活規律:有規律的吃飯、睡覺、排便;

2、保持精神愉快;

3、有病及時找醫生治療,定期體檢。

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