大廚教你五星級黃焖雞-tft每日頭條

大廚教你五星級黃焖雞

圖文更新时间:2024-10-08 15:23:13

大廚教你五星級黃焖雞（青島小有名氣的香辣雞架）1

楊修之死

三國楊修之死很早就從課本裡說過，楊修因為“雞肋者，食之無肉，棄之有味”一句話被曹操處死，實在可惜，隻能說生不逢時啊。楊修要是活在現在，而恰恰又能吃到我下面要說的這個香辣雞架，他應該就不會發出“棄之有味”這樣的感慨了。

周末跟朋友又是一頓溜達，朋友平時跟我一起吃飯從來不推薦，這次終于給我推薦了一個香辣雞架，在我的印象中最好吃的雞架是琴島雙興的香辣雞架，這次跟朋友嘗一下這個“如意雞架”。

大廚教你五星級黃焖雞（青島小有名氣的香辣雞架）2

香辣雞架

首先顔色還是非常誘人的，用5個字來形容這一份雞架就是：“香、甜、麻、辣、鹹”。端上桌之後就能聞到濃油赤醬的香味，吃到嘴裡之後感覺到甜，然後是麻跟辣，最後多吃了幾塊會感覺到鹹。這個雞架絕對是下飯利器，兩個人一份雞架四碗米飯可以吃的美美的。與琴島雙興雞架相比，甜、鹹的味道都比較重，建議老闆做的時候少放點鹽或者醬油吧（不過這個雞架好像是加盟的統一口味，能開成加盟店應該還是喜歡的人比較多吧）。

大廚教你五星級黃焖雞（青島小有名氣的香辣雞架）3

紅燒土豆片

亮點：紅燒土豆片；土豆片好像經過油炸變得微軟焦黃，吃的時候土豆特别的香也非常入味，感覺比肉還要好吃。小店是老兩口經營，這應該是老闆的看家菜之一了，要不然朋友也不會不看菜單直接就點這個菜。

大廚教你五星級黃焖雞（青島小有名氣的香辣雞架）4

松花蛋

最後又點了一個姜汁松花蛋每人再喝了兩個飲料，總共花了不到80塊錢，還算可以。地址就在李村樂客城旁邊的東山一路裡面，直接搜大衆點評裡面“如意雞架”這個地址吧。個人感覺還是更喜歡琴島雙興香辣雞架，那畢竟是我大學時候常吃的味道。

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