胡蘿蔔怎樣做營養價值較高-tft每日頭條

胡蘿蔔怎樣做營養價值較高

生活更新时间:2025-02-07 17:59:39

我國兒童青少年總體近視率實在讓人擔憂。保護孩子的眼睛從小便要開始，家長朋友們也可以多做一些護眼食物給孩子們哦~

胡蘿蔔怎樣做營養價值較高（護眼食物之胡蘿蔔的家常做法）1

數據源自某乎

胡蘿蔔的營養成分極為豐富，擁有鈣、磷、鐵等礦物質，最厲害的要數“類胡蘿蔔素”。胡蘿蔔吃法也很多，生吃、炒着吃、煮着吃、榨汁吃，都可以，吃法豐富多樣~

食譜1：水煮胡蘿蔔

食材：胡蘿蔔

胡蘿蔔怎樣做營養價值較高（護眼食物之胡蘿蔔的家常做法）2

顧名思義就是把胡蘿蔔去皮切成段，用清水煮熟。很适合磨牙期及要加輔食的小寶寶們。

食譜2：胡蘿蔔番茄湯，

食材：胡蘿蔔、番茄

胡蘿蔔怎樣做營養價值較高（護眼食物之胡蘿蔔的家常做法）3

胡蘿蔔、番茄分别去皮後分别用攪拌機磨成糊，鍋内加少許雞湯或肉湯放入番茄糊和胡蘿蔔泥，大火煮開，熟透後即可熄火。

食譜3：胡蘿蔔雞蛋餅

食材：胡蘿蔔、雞蛋、蔥花

胡蘿蔔怎樣做營養價值較高（護眼食物之胡蘿蔔的家常做法）4

胡蘿蔔削皮切丁，小蔥切成蔥花，放入打好的雞蛋中攪拌，放少許鹽。熱鍋放少許油再把攪拌好的蛋液倒入雙面煎黃即可。

食譜4：涼拌胡蘿蔔

食材：胡蘿蔔、黃瓜

胡蘿蔔怎樣做營養價值較高（護眼食物之胡蘿蔔的家常做法）5

胡蘿蔔、黃瓜切絲或塊，放入醋、生抽、鹽、白糖、蒜末、芝麻、蒜末等等配料，用熱油嗆一下會更香哦~

食譜5：胡蘿蔔粥

食材：玉米粒、胡蘿蔔、小米

胡蘿蔔怎樣做營養價值較高（護眼食物之胡蘿蔔的家常做法）6

胡蘿蔔切丁，其他食材洗好後放在一起中火煮40分鐘左右即可。

食譜6：炒三絲

食材：卷心菜、胡蘿蔔、洋蔥、雞蛋

胡蘿蔔怎樣做營養價值較高（護眼食物之胡蘿蔔的家常做法）7

先把雞蛋炒熟放一邊備用，其他所有食材都切成絲，油熱一起下鍋炒，放入鹽、生抽、耗油、半勺白糖提鮮，倒入雞蛋翻炒出鍋。營養豐富又非常下飯，小朋友們都很愛吃~

食譜7：排骨山藥胡蘿蔔湯

食材：排骨、山藥、胡蘿蔔

胡蘿蔔怎樣做營養價值較高（護眼食物之胡蘿蔔的家常做法）8

排骨焯水或者冷水泡2小時以上去腥，山藥、胡蘿蔔切塊，水剛好沒過食材，加小塊姜，适量食鹽，一起放入高壓鍋炖煮。

食譜8：胡蘿蔔蛋炒飯

食材：胡蘿蔔、豌豆或玉米、雞蛋、蔥花、米飯（還可以加洋蔥、火腿腸、土豆等等）

胡蘿蔔怎樣做營養價值較高（護眼食物之胡蘿蔔的家常做法）9

胡蘿蔔切丁，雞蛋先炒熟後盛出備用，胡蘿蔔、豌豆/玉米下鍋，略翻炒斷生後下米飯，雞蛋，放鹽、蔥花，翻炒出鍋。

友友們，想必你們也有很多的用胡蘿蔔做菜的方法，一起交流哦~[送心]

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