身邊有不少朋友夏天喜歡喝蘇打水,有人看上它熱量低,有人喜歡它帶氣,有人看上它弱堿性。
不過外頭買的飲料,多少是加了各種食用香精來呈現出不同的味道。今天,五月草烏湯就來告訴你個秘密武器,如何在家自己制作蘇打水,以及如何做高逼格的蘇打水。
蘇打水對健康的4點好處:
① 利于尿酸的溶解排洩,緩解痛風。天然蘇打水呈弱堿性,可以堿化尿液,利于人體腎髒排出尿酸。
② 可中和胃酸、保護胃。 據《國内外礦泉水研究》,胃酸分泌過多的胃病患者常喝可以緩解胃酸症狀。
③ 緩解吃藥“燒心”症狀。很多人在服用阿司匹林,布洛芬等藥後都或多或少會出現“燒心”的症狀。喝點蘇打水,可中和胃酸,緩解不适。
組裝起來是這樣具體的使用方法就不多說啦,可以看你購買品牌的使用說明;氣彈屬于消耗品,基本上一個氣彈可以打1L氣泡水。
HOW TO DO
RECIPE 1
Tea Soda蘇打冰茶
— 食 材 —
泡好的濃茶......用少量水沖
冰塊......适量
蘇打水......适量
新鮮切碎水果......适量
— 做 法 —
① 準備一罐冰水,用蘇打水機做成蘇打水;
② 挑選喜歡的茶沖泡好,用少量水,沖成濃茶(可以沖濃一點,像我照片上就沖的太淡,看不出來);
③ 将濃茶沖入蘇打水,用切碎的水果裝飾即可。
RECIPE 2
Pineapple Mojito菠蘿莫吉
托如果是酒鬼,還準備了雞尾酒噢~照片來自網絡,寶寶我現在還不能喝酒噢~
— 食材 —
菠蘿汁......适量
青檸......半個
糖漿......2茶匙
新鮮薄荷葉......幾片
朗姆酒......适量(建議菠蘿汁的一半)
蘇打水......适量
冰......适量
量真的随意就好啦~
— 做 法 —
① 青檸切成角,和薄荷葉、糖漿一起放入玻璃杯中;
② 攪拌約20秒至混合均勻,加冰塊;
③ 加入朗姆酒、菠蘿汁和蘇打水至滿,用菠蘿塊裝飾即可。
最近,上海的天氣真是超級“烏蘇”,來喝一杯蘇打水吧!
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