“現在是霍山石斛爆發的前夜。不出三年，最多五年，整個霍山石斛産業将迎來爆發期。”

我叫李名海，以上是本人的判斷——基于我十多年堅持推動霍山石斛産業化發展，以及今年7月到江浙多地考察後而得出的結論。

自2008年擔任太平畈鄉黨委書記，再到霍山縣石斛辦主任、縣中藥材産業發展局局長，如今又從縣發改委四級調研員的“閑職”上，主動報名擔任太平畈鄉鄉村振興專員，皆源于心底的“霍山石斛情結”。

到崗後，我走訪了8個村300多家企業和農戶，寫成3萬多字的霍山石斛産業發展調研報告，又牽頭成立太平畈鄉企業家商會，為的就是對霍山石斛全産業鍊實行分工，試圖改變原先石斛企業小、散、弱的局面。

在科研、育種、人工種植、産業化、人才儲備整個鍊條已經完成閉環的基礎上，如何再燒“一把火”，引爆霍山石斛産業發展？

安徽大别山霍斛科技有限公司石斛林下種植基地

霍山石斛爆發的勢能已經初步聚集。

有萬畝種植基地。經過十幾年産業化發展，霍山石斛種植基地面積已達11000多畝（占地面積），保守測算每年可産霍山石斛鮮條1000噸，可生産霍山石斛飲品3億罐（按每罐3.5克鮮條計算），僅此一項産值就能達150億元。

隻要找準深加工産品的市場銷路，預計随時投入種植的潛在後備力量不低于5萬畝，因此打造以霍山石斛為主導的千億産值特色産業集群，是完全有可能的。

有科技創新基礎。霍山石斛自2019年開始，食品、藥品身份相繼得到解決，為新産品的開發提供了前提條件，有關石斛企業先後與大中院校、科研院所合作，進一步加大霍山石斛新産品的研發力度，誕生各種霍山石斛周邊産品200多個，整個産業科技創新處于蓄勢待發狀态，這些都為霍山石斛爆品問世奠定基礎。

内在價值漸為人知。霍山石斛通過這麼多年的發展，從育種、組培，再到種植、加工銷售，曆練出一大批生産加工經營能手，不僅能夠解決自身技術問題，還向外省輸出。

霍山石斛楓鬥炮制技藝受到全國市場青睐，很多加工技術能手紛紛到浙江、雲南傳授技藝，該技藝已經走向全國，整個太平畈鄉專業師傅一年的加工費收入就超過7000萬元。這在客觀上為霍山石斛爆品的打造提供支撐。

有現代龍頭企業。霍山石斛産業化發展引進一批央企、上市公司、港企及本土龍頭企業，這些企業都具備打造霍山石斛爆品的條件。

目前，有可能打造出爆品的龍頭企業是中國中藥有限公司和迎駕集團旗下的安徽大别山霍斛科技有限公司，迎駕生産的霍斛飲品完全有可能引爆整個市場，因為霍斛飲品不僅是一款大衆能夠接受的快消品，還可以打造成一款功能性飲品。

我相信，隻要堅定不移地圍繞新産品的開發路線走下去，就一定能夠打造出霍山石斛爆品，引領霍山石斛産業創造新輝煌。

霍山縣發改委四級調研員、太平畈鄉鄉村振興專員李名海

7月初，到江蘇、浙江兩地進行了為期近一周的考察。所見所聞，震撼人心。

回來之後，我總結了“四條啟示”。

一是“集中資源打造重點品牌”。從江浙一些大的藥企、石斛企業和老字号企業能夠窺見，他們十分注重品牌的集中打造，可以說是不惜重金建造博物館、文化展示館、或交易中心，而且對外宣傳十分統一。

我們所考察的康恩貝、壽仙谷、森宇都有自己的統一品牌，而且無論是哪一家産值都做得特别大，壽仙谷和森宇在浙江鐵皮石斛生産加工企業中隻能排老二、老三，但無論哪一家都碾壓霍山石斛衆企業，我認為究其原因之一就是他們品牌戰略高度集中。

浙江經驗告訴我們，統一打造大品牌遠比打造多個品牌要強，霍山石斛無論是曆史跨度或深度都遠遠超過鐵皮石斛，但霍山沒有一個如同壽仙谷、森宇一樣的大品牌，充斥霍山大街小巷都是各式各樣的石斛小廣告，霍山沒有霍山石斛地标建築，道路名稱五花八門，沒有一條道路命名為霍山石斛大道，也沒有專業的霍山石斛市場，因此集中培育大企業、打造大品牌，舉全縣之力圍繞霍山石斛品牌大做文章才是我們的當務之急。

霍山石斛楓鬥（龍頭鳳尾）

二是“同産業分工協作”。江浙考察發現，他們的産業發展不僅在區域内做到“一枝獨秀”，而且已經由2.0版的打造行業龍頭企業時代，進入3.0版打造跨行業産業集群時代，反觀資源禀賦更為突出的霍山石斛，仍處在1.0版本“自立門戶”的初級階段。

沒有一個産業是靠低端同質化競争發展起來的。所有從事霍山石斛産業的企業必須整合，實行分工合作、抱團取暖，讓專業的企業做專業的闆塊。

要做到這一點必須徹底轉變思想觀念，用合作的思想代替各自為政的思維，這樣才能真正培養出優秀的企業，才能誕生有号召力的龍頭企業，實現霍山石斛産業跨越式發展。

三是“文旅康養整體推進”。江浙考察所到之處無不充滿文化氣息，盡管鐵皮石斛文化底蘊并不深厚，但是他們充分挖掘、充分展示，充分發揮想象力把并不深厚的文化展示得淋漓盡緻。

如浙江森宇控股集團旗下就有多個分别負責文旅康養的分公司，他們圍繞“一人、一草、一山、一鎮”整體推進，現代化農業産業基地、高科技農業生産基地、文化科普基地、旅遊康養基地融為一體打造，值得我們學習借鑒。

同處一條線上的陡沙河溫泉小鎮和太平畈石斛小鎮地域空間本來就在一起，直線距離不到10公裡，為什麼不能集中打造？為什麼互聯互通這樣難？

四是“黨建引領鄉村振興”。江浙考察一個十分重要的啟示就是，不能單純以産業抓産業，必須以黨建為引領全面推進鄉村振興。當前浙江已經開始美麗鄉村千萬工程5.0版行動——“産業 文化 旅遊 數字 社區=美麗經濟命運共同體”，我們還處在“一村一品”“一鎮一業”的3.0版時代，縮小與發達地區的差距必須瞄準目标、彎道超車、迎頭趕上。

對于太平畈鄉來說，要以構建“霍山石斛＋文旅＋康養”命運共同體為目标，實現共同富裕，隻有這樣，産業才能越做越大，群衆才能越來越富，環境才能越來越美，生活質量才能越來越高。

以往，霍山石斛是名氣很大，産量很小，沒有發展起來，我心有不甘。如今，霍山石斛爆品誕生的基礎、條件已“萬事俱備”，隻欠東風——需要政府、行業組織和所有關聯企業齊心協力，通盤考慮，全方位推進，才能真正打造出霍山石斛爆品，從而引爆整個霍山石斛産業，形成特色産業集群，撬動縣域經濟高質量發展。

原文刊載于《徽商》雜志總第175期

文 | 本刊記者 呂珂 攝 | 劉姜

制作 | 餘宏博

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