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枸杞的100種喝法

生活 更新时间:2024-09-07 23:22:54

對于養生一族來說,枸杞乃是家中常備,它的豐富營養,想必小杞也無需多說,但吃了這麼久的枸杞,你有試過它的嫩芽嗎?喜歡喝茶又害怕夜晚失眠的,你一定不能錯過枸杞芽茶。

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什麼是枸杞芽茶

枸杞芽即枸杞樹的嫩梢、嫩葉是一種由野生植物根苗和枸杞樹,嫁接在一起培育出來的新品。每100克含7084毫克兒茶素,比普通綠茶高出4562毫克。

它既不開花也不結果,需要從每年的頭茬芽尖上進行采摘又經幾十道工序精制而成,是目前世界上營養大全的“營養狀元茶”,其總糖含量低、脂肪含量低、營養成份含量高。嫩葉的芽尖,集結了枸杞所有精華,經過炒制後,有濃厚的茶香味。

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不含茶堿,睡得更安心

枸杞芽茶含有人體所需的18種氨基酸,鈣、鐵、鋅、硒、粗蛋白、Ve及胡蘿蔔素等分别是枸杞幹果的2~35倍,除營養成份比較全面外,枸杞芽茶因不含茶堿,具有安神功效。晚上飲用也不影響睡眠,還具有健胃、護肝補腎、降血降糖等功效含有的豐富多酚類物質,還能增強人體免疫力起到養顔、抗衰老作用。

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枸杞芽茶,7道工序更清香

作為甯夏枸杞的引領者,枸杞芽茶當然也幹淨無雜,源自無公害污染種植基地,待其嫩芽初生,再由專人采摘要經過自然曬幹、手工清洗、殺青、揉撚、初烘、炒茶、提香等環節,全程堅持人工烘炒、拒絕硫熏,保留了嫩芽本身口感和嫩綠原色。

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經水沖泡後,湯色碧綠明亮,甘醇香甜、層次豐富,每一口都是享受。平時喝慣了枸杞,不妨試試它的嫩芽,每次沖泡3-5g,也可以幹吃,并且口感清脆,味美香醇,不苦澀,别具特色魅力。還可以搭配枸杞喝,護肝明目、養精安神,不會使人精神興奮,即使晚上喝,也不用擔心失眠,每天睡更香~

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