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最簡單的湯面條

生活 更新时间:2025-02-07 02:32:23

最簡單的湯面條(簡單易學的湯面條這樣吃)1

By 農村娃的農家菜

用料

  • 挂面 100克
  • 香菜 适量
  • 上海青【小油菜】 3顆
  • 芝麻辣椒鹽 一勺
  • 香油 半勺
  • 蚝油 半勺
  • 雞汁 半勺
  • 醬油 半勺
  • 雞精 一勺尖
  • 鹽 2克

做法步驟

最簡單的湯面條(簡單易學的湯面條這樣吃)2

1、鍋裡燒一鍋水,水開之後把你洗幹淨的小青菜燙秃噜皮撈出來放一邊備用。

最簡單的湯面條(簡單易學的湯面條這樣吃)3

2、把上述的調料嚴格按比例窊到一個碗裡,然後再往碗裡兌上面湯,攪和均勻,使湯色光鮮亮麗

最簡單的湯面條(簡單易學的湯面條這樣吃)4

3、把湯兌好以後自己先嘗一下,不鹹你就加點鹽,不香你就加點油,不辣你就加點秦椒粉,随意就好

最簡單的湯面條(簡單易學的湯面條這樣吃)5

4、把煮好的面條趁熱撈到湯裡,随便一拌就行了

最簡單的湯面條(簡單易學的湯面條這樣吃)6

5、把小青菜鋪在面條上面,晚上吃剩下的雞蛋碎倒在小青菜上,起到裝飾作用,有條件的可以再放點2020年炸的花生米

最簡單的湯面條(簡單易學的湯面條這樣吃)7

6、然後再把蔥花撒上面,加點面湯,滴上香油,再撒點芫荽沫,你看得勁不得勁

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