陝西農村網-陝西農村報榆林訊(李祖飛 通訊員 周鑫俞)時下正是定邊縣風光最美的時節,漫山遍野的荞麥花開得正豔。粉色、白色、紫色的荞麥花競相綻放,随風輕舞。放眼望去,山峁田澗猶如一塊塊色彩缤紛的花毯,更如一幅幅美麗的自然畫卷。
素有“荞麥之鄉”的美稱的定邊縣是世界紅花荞麥原産地之一、全國紅花荞麥第一生産大縣、全省最大的荞麥種植基地。今年該縣種植荞麥55萬畝,是曆年來種植面積最大的一年,目前長勢良好,豐收在望。據定邊縣農業局工作人員介紹,按去年畝産200斤、每畝收入400元計算,今年該縣的荞麥的産值達2.2億元。
近年來,定邊縣荞麥立足品質、規模、品牌三大優勢,興起了多家荞麥深加工企業,荞麥粉、苦荞茶、荞麥米、荞麥醋、荞麥皮枕頭等産品銷往全國各地及日本、韓國、美國、香港和東南亞地區,是定邊創品牌、增外彙、送禮品的珍寶,成為定邊的“新三寶”之一。
定邊土地肥沃,土壤富含鉀素,日照充足,天氣涼爽,雨熱同季,是荞麥的最适宜産區。“定邊荞麥”曾被是中國家農業部評為“優質農産品”,被國家質檢總局批準為地理标志保護産品。2007年定邊作為第十屆國際荞麥會議的觀摩現場,被認定為世界紅花荞麥優勢産區、世界紅花荞麥産業化示範先進區域和世界紅花荞麥原産地之一。
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