麥石鍋和陶瓷鍋的區别?熱穩定性不同:麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的,導熱快,而且輕巧,易清洗,油煙少,省了不少廚房裡的麻煩,我來為大家科普一下關于麥石鍋和陶瓷鍋的區别?以下内容希望對你有幫助!
熱穩定性不同:
麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的,導熱快,而且輕巧,易清洗,油煙少,省了不少廚房裡的麻煩。
陶瓷不粘鍋是結合了傳統的制陶技術與現代的納米技術工藝,而制得的一種新型不粘鍋,陶瓷熱穩定性強而且無論多高的溫度都不會釋放出有毒的物質。
耐用性不同:
麥飯石與鍋體間經過高壓後,非常牢固穩定,不會出現脫落等情況。
陶瓷不粘鍋雖然硬度高但是陶瓷本身太脆了,稍微磕磕碰碰就會有刮痕而且不能夠長時間炖煮酸性食物。
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