鳳凰單叢各村特色茶?岩茶愛好者中不乏有些苛刻的老茶客，通常的老叢水仙已經不能滿足其挑剔的味蕾，但今天上新的這款吳三地老叢水仙，卻是許多老客的心頭好，現在小編就來說說關于鳳凰單叢各村特色茶?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

鳳凰單叢各村特色茶

岩茶愛好者中不乏有些苛刻的老茶客，通常的老叢水仙已經不能滿足其挑剔的味蕾，但今天上新的這款吳三地老叢水仙，卻是許多老客的心頭好！

吳三地水仙，獨樹一幟

吳三地的老叢水仙，在一衆武夷岩茶中顯得特殊，非正岩，卻可與正岩媲美，其老叢水仙名氣更是大。

吳三地位于武夷山西北部，平均海拔800m，山上植被豐富，原始植被保存完好，山腳下溪流多、水網密布，盛産毛竹。

得益于其環境，茶葉的花香加上竹子的清香，使得茶葉中有明顯的粽葉香。

因而吳三地的老枞水仙，從“水感”、“叢韻”上來說，有着質的飛躍，也越有“底氣”，深受老茶客的青睐。

水仙是典型的樹齡越老品質越優的品種，根據年齡長短，通常把樹齡50年以上的稱為“老叢水仙”，30-50年樹齡的稱為“高叢水仙”，樹齡越大，叢韻越足。

今天這款老叢水仙樹齡較大，其實說是百年老枞也不為過。

然而，吳三地的老枞水仙可以用“稀少”來形容。一般的大棵的每棵可采收茶青20多斤，小棵的隻能采收10多斤。每年僅僅一次的采摘制作讓吳三地的老枞水仙面臨着供不應求的局面。

高端岩茶，新老茶友都愛

這款老叢水仙是小謝今年出的新品，中輕火。

△制茶人小謝師傅

香型成熟多變，适宜長期存放飲用，以傳統的炭焙工藝精制而成。

吳三地老叢水仙最令人念念不忘的便是其複合型滋味，整款茶香氣高揚，粽葉香、木質香、蘭花香齊齊登場。

茶湯醇厚，湯感順滑甘甜，新茶友愛其香甜，老茶客愛其茶韻。這是一款新老茶客都會愛上的味道，好喝、不踩雷。

水感好、叢韻足、花香顯

幹茶條索勻整，沸水開湯，香氣悠揚，老叢氣息撲鼻，杯蓋香尤為明顯。

因其原料嫩度高，茶湯更為鮮爽。

叢韻明顯，青苔味、粽葉香、木質香為主，葉底冷香之中帶有些許藥香。

入口濃香甘醇，喉韻明顯，齒頰間清清涼涼，回味時有股幽柔蘭花香。

岩茶愛好者可别錯過這款獨特的吳三地老叢水仙！

沖泡方法：

茶器：蓋碗（130ml）

投茶量：8g一袋一泡

沖泡水：山泉水

水溫：沸水

沖泡：高沖低斟，無需洗茶，前四道出湯快，五道後可适當悶泡。

沖泡次數：10道以上

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