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花生豆怎麼做

生活更新时间:2024-10-01 16:56:03

花生豆怎麼做?豆子和花生米洗淨用冷水浸泡一夜，五香疙瘩切花生米大小的丁，五花肉切細丁、蔥姜切片備用，今天小編就來聊一聊關于花生豆怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

花生豆怎麼做

豆子和花生米洗淨用冷水浸泡一夜，五香疙瘩切花生米大小的丁，五花肉切細丁、蔥姜切片備用。

鍋熱入油，7成熱時放入肉煽炒出油，加蔥姜炒香。

下豆子、花生、五香疙瘩，翻炒幾下拌勻。

加入足量的水至稍末過豆子。

先大火炖開，5分鐘後轉小火，慢炖約40分鐘左右，湯汁收盡即可起鍋。放涼後裝入保鮮盒，随吃随取。

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