用剛采摘的雙孢菇炖個雞
坐标山東莘縣朝城華林雙孢菇收購處
大家都知道蘑菇是非常鮮美的,營養價值很高。所以就用早晨剛采摘的新鮮雙孢菇炖個雞,味道肯定特别鮮美。
準備的材料:新鮮的雙孢菇 雞 調料品(食用鹽、料酒、生姜蔥)
具體做法:1.把準備好的蘑菇切根清洗,然後切成片
2.把雞也清洗一下,先焯水(去血沫),然後撈出在進行清洗 3.鍋内重新加入清水,然後放入雞肉、蔥姜片、食用鹽、料酒,開始炖。
4.開鍋後放入雙孢菇,繼續炖。差不多再炖1個小時左右就可以了。出鍋後也可以根據自己的口味再适當添加一些其他調味品(我個人喜歡加點胡椒粉,更好吃)。
這樣一道鮮美的雙孢菇炖雞就做好啦,味道非常鮮美。喜歡吃雙孢菇的朋友們趕快動手去試試吧。
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